يرصد زيت الزان من المكسرات الزان ولها طعم كبير وخصائص المستهلك عالية. يمكن أن يحل محل زيت الزيتون أو الجوز أو الخشخاش أو اللوز في إعداد الخبز محلي الصنع ، ومجموعة متنوعة من الحلويات ، وسلطة خلع الملابس والعديد من الأطباق الأخرى. سكان تلك الأماكن التي تنمو فيها أشجار الزان ، يصنعون الدقيق من المكسرات المقشرة والمحمصة ، مضافاً إليها كمية صغيرة من دقيق القمح ، يخبزون الفطائر الممتازة ، الفطائر والكعك المتفتت.

زيت الزان يشبه زيت الزيتون وممتعة للغاية لذوق. وهو غني بالأحماض المختلفة وفيتامين E والمغنيسيوم. بعد التشاور مع الطبيب ، من الممكن استخدام زيت الزان لأغراض الشفاء. مدة الدورة هي عادة شهرين. النفط من المكسرات الزان يحسن الأيض ، ويزيل الكوليسترول الزائد ، ويساعد من فقر الدم والأمراض القصبية الرئوية ، ويحسن من الفعالية.

زيت الزان غني بالفيتامينات ، الأحماض ، المغنيسيوم. يحسن الأيض ، ويمنع تطور فقر الدم عند الأطفال. لا يقتصر الاستخدام الخارجي للنفط على أي شيء تقريبًا ، باستثناء التعصب الفردي. فيتامين (ه) - واحدة من أهم للجلد - سيمنع جفاف والشيخوخة. تحسين قناع الشعر من زيت الزان سوف يحسن مظهرها وسوف يثري مع العناصر الدقيقة والفيتامينات.