مباني الإنتاج ووصف العملية التكنولوجية في إنتاج كبسولات الجيلاتين الناعمة غير الملحومة: موقع لإعداد مادة الحشو وكتلة الجيلاتين ، وقد تم تجهيز الغرفة بجهاز لتحضير كتلة الجيلاتين وخزانات لتحضير محلول الحشو وموازين إلكترونية. تم تجهيز جهاز تحضير الكتلة الجيلاتينية بمحرك وخزان بالماء ، يتم فيه الحفاظ على درجة الحرارة المحددة تلقائيًا. بادئ ذي بدء ، إعداد حل من الجلسرين مع nipagin. يعطي الجليسرين مرونة للكبسولات ، ويعمل nipagin كمواد حافظة. يتم تسخين الجليسرين في الجهاز إلى +70 درجة مئوية ويضاف nypagin مع الخلاط قيد التشغيل. في 10.0 كيلوغرامات من الغليسيرول إضافة 141.0 غراما من nipagin. يتم تقليب المحلول حتى الذوبان الكامل لمدة 1.5 - 2 ساعة. يتم تحريك الكتلة الجديدة لمدة 1.5 ساعة حتى يتم حلها تمامًا ، وبعد إيقاف تشغيل الخلاط ، يتم ضبطها على 0.5-1.5 ساعة. بعد ذلك ، يتم تصفية الكتلة الجيلاتينية من منخل من النايلون ويتم قياس اللزوجة باستخدام مقياس اللزوجة. يجب أن تكون لزوجة الكتلة الجيلاتينية خلال 55 - 75 ثانية. إذا كانت القراءات لا تتوافق مع المعيار ، فيتم إعادة حساب نسبة الماء إلى الجيلاتين. يتم تحضير محلول الحشو وفقًا للتعليمات التكنولوجية. يتم وزن الكتل الجيلاتينية المحضرة والحشو بكميات ضرورية ويتم سكبها في خزانات Capsulator.
تم تجهيز موقع إنتاج الكبسولة ، والذي يوجد فيه جهاز النسخ ، بتكييف الهواء. درجة حرارة الهواء في الموقع يجب أن تكون ضمن + 18 ... + 22 ° درجة مئوية ، الرطوبة النسبية 55-75 ٪. عند العمل على كبسولة مع غلاف غير محكم ، تؤدي الزيادة في درجة الحرارة في المنطقة فوق 23 درجة مئوية أثناء إنتاج الكبسولات إلى تعكر حاد في الزيت النباتي للنقل بسبب تكوّن المكثفات على عقد المبرد المبرد. لوحظ تراكم أكبر من المكثفات على علبة كبسولة من غرفة التبريد Capsulator. وهذا ما يكشف عنه بشكل خاص في فصل الصيف. بعد تبديل الآلة الحاسبة ، يبرد زيت النقل في النظام إلى + 10 ... + 12 ° درجة مئوية في 30-40 دقيقة. في وعاء لالكبسولات صب حوالي 2 لتر من الزيت النباتي. الخروج إلى "الوضع" يستغرق حوالي 10 دقائق. خلال هذا الوقت ، يقوم مشغل Capsulator بتعديل تكوين الكبسولات وجرعاتها الضرورية. مع تغير تعبئة القمامة ، وتحريكها إلى الثلاجة. في عملية إنتاج الكبسولات ، تزن وحدة الجرعات الكبسولات على مقياس إلكتروني للتحكم في الجرعة كل 10 إلى 15 دقيقة. للدقة ، من المستحسن أن تزن 10 كبسولات. يتم غسل الكبسولات تحت تهوية العادم المحلي في كوب مع الأثير ويتم وزن وزنهم الكلي. ثم يتم إزالة الحشو من الكبسولات ، يتم غسل الغلاف في كوب مع الأثير ووزنه على نطاق الكتروني. استناداً إلى الفرق بين الوزن الإجمالي للكبسولات ووزن القشرة الهلامية ، يتم حساب وزن الحشوة. بالاعتماد على وزن الكبسولات المتحكم به ، يمكن لمشغل Capsulator تغيير وزن حشوة أو غلاف هلامي خلال إنتاج الكبسولات. بعد إنتاج الكبسولات ، يتم وضع الصواني مع الكبسولات في غرفة التبريد.
ثلاجة مجهزة تكييف الهواء. درجة حرارة الهواء في الغرفة داخل +5 .. + 10 درجة مئوية ، الرطوبة النسبية 55-75 ٪. وقد تم تجهيز الغرفة برفوف يتم وضع صواني الخبز الكاملة بها مع كبسولات أثناء إنتاج الكبسولات. يتم الدفاع عن كبسولات في أوراق الخبز لمدة 24 ساعة ، ومن ثم يتم نقلها إلى قسم الدوران. منطقة استخراج الكبسولات: مكان استخراج الكبسولات من الزيوت النباتية ، والمجهزة بأجهزة الطرد المركزي للضغط والحوض لغسل الصواني من الزيت النباتي. بعد الضغط ، يتم نقل الكبسولات إلى منطقة التجفيف.
منطقة تجفيف كبسولات الجيلاتين لينة ، ومجهزة تكييف الهواء مع مجفف الهواء. تتراوح درجة حرارة الهواء في الغرفة أثناء عملية التجفيف من +20 إلى + 30 درجة مئوية. وقد تم تجهيز الغرفة بأرفف توضع فيها الصواني بكبسولات رطبة بعد الضغط. كل علبة مطلية مسبقاً بورق رقق لمنع الكبسولات من الالتصاق. يتم وضع كبسولات الرطب على الصواني لتجنب الالتصاق في طبقة واحدة. في عملية تجفيف الكبسولات يتم خلطها جيدا كل ساعة. مع مراعاة نظام الحرارة والرطوبة الصحيح ، تجف الكبسولات خلال 24 ساعة. يتم سكب الكبسولات الجافة من الحاويات إلى الحاويات ونقلها إلى منطقة الغسيل مع كحول الأيزوبروبيل. منطقة غسيل الكبسولات مع كحول الأيزوبروبيل: مجهزة بحاوية لكحول الآيزوبروبيل وجهاز طرد مركزي لغسل الكبسولات الجافة من بقايا الزيت النباتي. وجود إلزامي لتهوية العادم. يتم سكب الكبسولات في برميل الطرد المركزي ، حيث يتم تغذية كحول الأيسوبروبيل من الحاوية من خلال نفاثة مشتتة عبر صمام. يحدث التنظيف خلال 30 ثانية. يتم غسل 15 لترا من الكحول الآيزوبروبيل إلى 80 كيلوغراما من الكبسولات. بعد الغسيل ، يتم نقل الكبسولات في حاويات إلى منطقة المعايرة والمشاهدة.
قسم المعايرة والمشاهدة من كبسولات الجيلاتين اللينة المجهزة بطاولات عرض مضيئة. بعد الغسيل ، يتم معايرة الكبسولات باستخدام غرابيل مع ثقوب بقطر معين. هذا ضروري لرفض كبسولات مع الانحرافات من متوسط الوزن. ثم يتم النظر إلى الكبسولات على جداول العرض المضيئة. يجب أن تكون الكبسولات دائرية ، دون أي لطخات ، خالية من الأضرار الميكانيكية والفقاعات الهوائية. بعد مشاهدة الكبسولات في حاويات يتم تمريرها إلى موقع التعبئة. يتم تعبئتها كبسولات في بثور ، أو في الزجاج أو البلاستيك الجرار مع الأغطية. يجب أن تحتوي جميع الغرف على تهوية للتبادل مع تنقية الهواء.
