Маслото от бук е изработено от букови ядки и има голям вкус и високи потребителски свойства. Те могат да заменят маслиновите, ореховите, маковите или бадемовите масла при приготвянето на домашен хляб, разнообразие от сладкарски изделия, салатен дресинг и много други ястия. И жителите на тези места, където растат много букови дървета, правят брашно от белени и печени ядки, добавяйки към което малко количество пшенично брашно, пекат отлични палачинки, палачинки и ронливи бисквити.
Маслото от бук наподобява зехтин и е много приятно на вкус. Богат е на различни киселини, витамин Е, магнезий. След консултация с лекар може да се използва масло от бук за лечебни цели. Продължителността на курса обикновено е два месеца. Масло от букови ядки подобрява обмяната на веществата, премахва излишния холестерол, помага при анемия и бронхопулмонални заболявания, подобрява ефикасността.
Маслото от бук е богато на витамини, киселини, магнезий. Подобрява обмяната на веществата, предотвратява развитието на анемия при децата. Външната употреба на петрол не се ограничава до почти нищо, с изключение на индивидуалната нетърпимост. Витамин Е - един от най-важните за кожата - ще предотврати сухота и стареене. Подобряващата маска за коса от буково масло ще подобри външния им вид и ще обогати с микроелементи и витамини.