Zum Bestand des Bärenfettes gehört die Reihe der saturierten fettigen Säuren: palmitinowaja — 20 %, stearinowaja — 8 %, miristinowaja — 1.5 %, die unbedeutende Anzahl laurinowoj und kaprinowoj die Säuren. Aus den nicht saturierten Säuren im Bärenfett sind — linolewaja die Säure 15 %, linolenowaja 25 %, oleinowaja 20 % und arachidonowaja anwesend.

Das Bärenfett — fosfolipidy, antioksidant das Vitamin Und (retinol), das Vitamin JE (tokoferol) — 6 Milligramme, das Vitamin В4 (cholin) — 70 Milligramme, die Gruppe des Vitamins D: D3 (cholekalziferol) — 5 Milligramme, D2 (ergokalziferol) — 5 Milligramme. Angesammelt vom Bären des Vitamins D verausgabt sich im Laufe vom Winter allmählich. Aus den mineralischen Stoffen wollte man das Vorhandensein des Selens die 0,4 Milligramme wählen. Und des Zinkes die 0,2 Milligramme. Die Berechnung ist auf 100 Gramm des Bärenfettes gemacht. Der Kaloriengehalt des Bärenfettes hat 910 Kilokalorien gebildet. Und die Anwendung des Bärenfettes haben wir um die Eigenschaften gebeten, unsere Freunde-Jäger zu schreiben, die der Arbeit in der Medizin nicht eine Zehn der Jahre des Lebens widmeten.

Das Bärenfett, dessen Heileigenschaften nach der Würde nicht von einer Generation der Menschen bewertet sind, war eine der Hauptkomponenten pemmikana – wyssokopitatelnogo des Konzentrates, das in den Jagdexpeditionen und die Militärwanderungen die vollwertige Nahrung ersetzte. Beim kleinen Umfang und dem unbedeutenden Gewicht wurde solches Produkt mit dem hohen Nährwert und leicht uswojajemostju charakterisiert. Bei dem regelmäßigen Gebrauch des Fetts des Bären bronchalamin zusammen mit zitaminami und panaksosidami sind fähig, getroffen schleim- broncholegotschnoj die Systeme wieder herzustellen, von omertwewschich der Stoffe, des Eiters und des Schleimes zu reinigen. Das Fett hilft, zu behandeln, schützt vor den negativen Nebeneffekten der starken Präparate, hebt die Immunität.