Das Öl des Pfirsichs von den reich polyungesättigten fettigen Säuren. In den Bestand der fettigen Säuren geht ein: die Säure oleinowaja (von 55 bis zu 67 %); die Säure linolewaja (im Intervall von 15 bis zu 35 %); die Säure palmitinowaja (von 5 bis zu 8 %); die Säure palmitoleinowaja (daneben 1 %); die Säure stearinowaja (bis zu 3 %) und einige andere fettige Säuren. Das Öl enthält karotinoidy (die organischen Pigmente, geben die Farbe der Früchte) und die mineralischen Stoffe: das Phosphor, das Kalium, das Eisen und das Kalzium. Das alles zeugt von solchen Eigenschaften des Pfirsichöls, die jünger zu machen fähig sind und, die Haut zu festigen.
Das Pfirsichöl bekommen aus den Kernen des Pfirsichs. Es otschimajut mit Hilfe der Methode des kalten Pressens filtrieren eben. Die chemische Verbindung: die fettigen Säuren – oleinowaja, linolewaja, linolenowaja, stearinowaja, sowie palmitinowaja; die Vitamine – Und, Mit, JE, R und der Gruppe In; die Mineralien – das Kalzium, das Kalium, das Phosphor, das Eisen; bioflawonoidy; karatinoidy; antioksidanty.
Das Pfirsichöl erwerben aus den Kernen der gleichnamigen Frucht. Diese kostbare natürliche Gabe benutzten noch in Altertümlichem China. In den altertümlichen Manuskripten haben die Forscher eine Menge der Beschreibungen aufgedeckt, wie früher das Öl der Pfirsichkerne verwendeten. Mit ihm schmierten die Hände bei der Heilmassage ein, wendeten nach innen von verschiedenen Krankheiten wie schmerzstillend an, sowie verwendeten für den Abgang der Haut. Heute das Öl des Pfirsichs — das sehr populäre kosmetische Mittel, das den Haushalts-Ersatz teueren Cremes angenommen wird.