O óleo da nogueira-pecã permite enfrentar muitas doenças de um organismo. O complexo inteiro de vitaminas úteis, minerais e macrocélulas que positivamente influem em um organismo é a pedra angular dele e fomente a realização de estoques de poder. O óleo extrai-se pela prensagem fria. O produto recebido diferencia-se em uma sombra de ouro-amarela agradável, e o aroma lembra-lhe um cheiro de nozes. No óleo de qualidades saboroso da raposa preta pode ser em comparação com a azeitona.

Estes reagentes biologicamente ativos, por via de regra, contêm em tipos diferentes de nozes, sementes e algumas fábricas e têm a propriedade de influir bem no trabalho de navios e coração. Reduzem o montante de colesterol, por meio disso prevenindo tais doenças como aterosclerose, um varicosity e doença de coração coronária.

A raposa preta de óleo muitas vezes usa-se para o posto de gasolina de vários pratos de arroz, polenta, cogumelos e para saladas. Este produto combina-se bem com pratos de peixe (inclusive, de uma truta), pássaro e pratos de carne. Por exemplo, pode acrescentar-se para bater fritando o peixe. Também dê este óleo na combinação com vinagre de bálsamo e queijos. Além disso, o óleo da raposa preta é capaz para dar o gosto de noz a qualquer doce feito em casa.