Capsulator. الوصف. يمكن تخزين الكبسولات السلسة الجيلاتينية الناعمة في ظروف مناسبة لمدة تصل إلى 3 سنوات. التقنية التي نقترحها هي حيث تستخدم كتلة الجيلاتين السائلة كقذفة الكبسولة المستقبلية ، والكبسولات الناتجة هي ناعمة ، سلسة ، كروية الشكل. عند استخدام هذه التقنية ، من الممكن ضبط سمك جدار غلاف الجيلاتين ، وقطر الحاوية المنجزة وحجم تعبئة كبسولة الجيلاتين. تنتج المعدات كبسولات مستديرة فقط. يمكن ضبط قطر الكبسولات من 2 مم إلى 10 ملم. خارج غلاف جيلاتين رفيع ، ولكن قوي ، داخل زيت سائل. لا يمكن أن يكون داخل الكبسولة إلا الزيت أو السائل الذي لا يدمر الجيلاتين.
يتكون جهاز Capsulator من المكونات والأجزاء الرئيسية التالية: حاوية مغلقة تمامًا ، معزولة عن البيئة. مضخة نقل الزيوت النباتية. النابض - يخلق نبضات النفط. نظام الخراطيم والصمامات توفر وحدة التبريد وحجرة التبريد تبريد زيت النقل في نظام Capsulator ؛ خزان مع عناصر تسخين يعمل على تسخين الكتلة الجيلاتينية ؛ كبسولة تشكيل الرأس وحدات إلكترونية للتحكم في درجة الحرارة وتثبيت درجة الحرارة في غرفة التبريد وخزان الجيلاتين للتدفئة ؛ نظام إمداد الهواء المضغوط ؛ لوحة وحدة التحكم.
المواصفات الفنية:
قطر الكبسولة من 2 إلى 15 ملم
تردد النبض ، قابل للتعديل 1،2،3،4،5 النبض \ ثانية
ارتفاع درجة حرارة الغلاف الجيلاتيني السائل 60-70 درجة مئوية
درجة حرارة حشو 12-40 درجة مئوية
كبسولات ملء قابل للتعديل من 0.05 إلى 0.4 غرام
ضغط الزيت في النابض 0.5-1.5 كجم \ سم
قوة 1،5 كيلو واط
220V امدادات الطاقة
الأبعاد الكلية 700х600х2000 ملم
الوزن 200 كجم ، مع التعبئة 250 كجم.
يتم تشغيل الوحدة عن طريق شبكة التيار المتردد من 220 فولت. قدرة capsulator تصل إلى 15000 كبسولة في الساعة. دورة الإنتاج من بداية إنتاج الكبسولات إلى التغليف هي 2-3 أيام. موقع إنتاج 5 أشخاص قادر على إنتاج 1.5 مليون كبسولة في الشهر. ويستند إنتاج كبسولات الجيلاتين لينة ، سلس على الخصائص الفيزيائية للكتلة الجيلاتينية. يحدث تكوين الكبسولات عند مخرج رأس الكبسولة ، حيث يتم تغذية حشو وكتلة جيلاتينية تحت ضغط الهواء. تحت تأثير الزيت النابض في الرأس ، يتم فصل النفاثة ونتيجة لقوى توتر السطح للكتلة الجيلاتينية ، فإن الجزء المنفصل يأخذ شكل كروي بسلاسة. تتجمد الكبسولة المشكلة تدريجيًا في تيار ضعيف من الزيت النباتي المبرد. بعد تكوين الكبسولة ، يدخل خط الأنابيب المقلاة بزيت نباتي موجود على رف Capsulator ، وينظم معدل تدفق الحشوات والكتل الجيلاتينية. تحصل على كبسولات مع كتلة من حشو 0.05 إلى 0.4 غرام. إن تواتر نبض الزيت في الرأس يساوي عدد الكبسولات التي تكونت ومستقرة خلال دورة الإنتاج ، ولكن اعتمادًا على وزن الحشوة يمكن تغييرها من 60 إلى 250 كبسولة في الدقيقة. وقد تم تجهيز الغرفة بجهاز لتحضير الكتلة الهلامية وخزانات لتحضير محلول الحشو والمقاييس الإلكترونية. تم تجهيز جهاز تحضير الكتلة الجيلاتينية بمحرك وخزان بالماء ، يتم فيه الحفاظ على درجة الحرارة المحددة تلقائيًا. يتم تحضير محلول الحشو وفقًا للتعليمات التكنولوجية. يتم وزن الكتل الجيلاتينية المحضرة والحشو بكميات ضرورية ويتم سكبها في خزانات Capsulator. بعد تشغيل الآلة الحاسبة ، يتم تبريد زيت النقل في النظام. الخروج إلى "الوضع" يستغرق حوالي 10 دقائق. خلال هذا الوقت ، يقوم مشغل Capsulator بتعديل تكوين الكبسولات وجرعاتها الضرورية. كما يمكنك ملء المقالي تتغير ، والانتقال إلى الرفوف السفلي Capsulator. تم تجهيز غرفة استخراج كبسولات من الزيوت النباتية ، مع جهاز للطرد المركزي لاستخراج ومغسلة لغسيل أوراق الخبز من الزيت النباتي. بالنسبة لأحجام الإنتاج الصغيرة ، هناك طريقة دوران يدوية ، تستثني جهاز طرد مركزي للغزل. بعد الضغط ، يتم نقل الكبسولات إلى منطقة التجفيف. غرفة تجفيف كبسولات الجيلاتين لينة مجهزة مكيف الهواء مع مجفف الهواء ورفوف التي يتم وضعها على الصواني مع كبسولات الرطب بعد الضغط. مع مراعاة نظام الحرارة والرطوبة الصحيح ، تجف الكبسولات خلال 24 ساعة. تُسكب الكبسولات المجففة من الصواني في حاويات وتُنقل إلى الغسيل بالكحول الآيزوبروبيل. غرفة غسيل الكبسولة ، مجهزة بوعاء للكحول الآيزوبروبيل وأجهزة الطرد المركزي لغسل الكبسولات المجففة من بقايا الزيت النباتي. وجود إلزامي لتهوية العادم. يتم سكب الكبسولات في برميل الطرد المركزي ، حيث يتم تغذية كحول الأيسوبروبيل من الحاوية من خلال نفاثة مشتتة عبر صمام. بالنسبة لأحجام الإنتاج الصغيرة ، هناك طريقة غسيل يدوية تستثني جهاز طرد مركزي.
