في الدهون الحيتان هناك الدهون غير المشبعة المتعددة التي لها آثار مضادة للالتهابات على جسم الإنسان. وأيضا تحسين حالة الشعر والجلد والأظافر ، وتعزيز المناعة ، وخفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول ، هي وقائية ضد الخلايا السرطانية ، وإزالة السموم من جسم الإنسان وتسريع عملية التمثيل الغذائي ، والمساعدة في الاكتئاب وأكثر من ذلك بكثير.
الدهون الحوت يساعد على فقدان الوزن. يتم تحقيق تخفيض الوزن بسبب الجمع الصحيح والأمثل للتغذية الصحية ، والمجهود البدني واستخدام دهون الحوت. بعد كل شيء ، كما قيل ، يساعد زيت الحوت على تطبيع العمليات الأيضية في الجسم ، ويحسن عملية الأيض ويقلل من إمكانية الاكتئاب أثناء اتباع نظام غذائي. هناك أيضا الدهون غير المشبعة المتعددة التي لها آثار مضادة للالتهابات على جسم الإنسان. وأيضا تحسين حالة الشعر والجلد والأظافر ، وتعزيز المناعة ، وخفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول ، هي وقائية ضد الخلايا السرطانية ، وإزالة السموم من جسم الإنسان وتسريع عملية التمثيل الغذائي ، والمساعدة في الاكتئاب وأكثر من ذلك بكثير.
يتم إنتاج دهن الحوت ، والدهون الحيوانية ، عن طريق ذوبان لحم الخنزير المقدد النيء من جثث الحيتان. كما يتم الحصول على زيت الحيتان التقنية من العظام والأعضاء الداخلية للحيوانات عن طريق ذوبان الأوتوكلاف. يعتمد تركيب هذه الدهون على نوع الحوت ، جزء من الجسم ، الجنس ، منطقة الإقامة ، العمر ، درجة السمنة ، موسم الصيد. زيت الحوت له رائحة غريبة. خلال تخزين طويل الأمد لدهون الحوت عند درجة حرارة 10 مئوية ، يتم تحرير جزء بلوري صلب (ستيارين) منه ، وعند درجة حرارة 20 درجة مئوية تحت الصفر ، تسقط جميع الدهون الصلبة في الغليسيريد الصلبة تقريبا.