حموضة زيت النقل. نوصي باختيار الزيت النباتي ، المكرر ، المزيب بالروائح ، المجمدة. مستوى الأس الهيدروجيني من درجة الحموضة هو 6.5-7.5. كثير من الناس يستخدمون زيت عباد الشمس ، ولكن هناك عملاء يحاولون استخدام زيت بذور اللفت كنقل. بمرور الوقت ، يصبح زيت النقل مشبعًا بالرطوبة ، وينمو العكارة ويفقد صفاته ، ويوصى باستبدال زيت النقل. يمكن أن يتم تجميد الزيت المستخدم ، وضغط الجليد ، وإعادة استخدامه عن طريق التحقق من مستوى PH.
نوعية وحموضة الحشوات. يجب فحص الزيوت والدهون والمواد الأخرى التي تخطط لاستخدامها كملء كبسولة ، وذلك للحصول على PH. حموضة عالية من المواد الخام يمكن أن يؤدي إلى تدمير قذيفة الجيلاتينية. أسهل طريقة للتحقق من هذا هو شراء أي كبسولات الجيلاتين في أي صيدلية ووضعها في مادة كنت تخطط ليدور لمدة يوم. إذا لم تذوب الكبسولات في مادتك ، فهناك احتمال كبير لإمكانية إنتاج الكبسولات في قشرة جيلاتينية غير ملحومة.
الجودة واللزوجة من هلام الجيلاتين. يتم غلي غلاف الجيلاتين بالتكنولوجيا ، مع إيلاء اهتمام خاص للزوجة الجيلاتين النهائي ، في محاولة لتناسبه مع مقياس اللزوجة المطلوب. إذا كانت اللزوجة منخفضة والجيلاتين الناتج يكون سائلاً ، أضيفي المزيد من مسحوق الجيلاتين الجاف وغليهما مرة أخرى. إذا كان الجيلاتين سميكًا ولزوجته مرتفعة ، قم بإضافة المزيد من الماء. من الأفضل أن تأخذ المياه الاستعداد ، مع فحص درجة الحموضة pH.
