1. En el uso práctico de la línea para producción de cápsulas de la preparación de la masa de gelatina se ocupa una persona. El tiempo de la preparación de la gelatina - 1-1,5 hora. A principios de cada cambio (la mañana de cada día de trabajo) se prepara la masa de gelatina, calculando 7 litros de la masa preparada para 7 horas del trabajo de la instalación. La maquinaria para la preparación de la gelatina. La gelatina preparan sobre el baño de vapor con la temperatura + 60 grados. Esto puede ser cualquier vajilla, adaptada para el objetivo dada. La tarea: sobre el baño de vapor mezclar la gelatina con temperatura de +60 grados antes del hinchamiento completo.
2. En cualquier vajilla conveniente mezcláis la substancia-agregado de la cápsula.
3. Las exigencias al local - el mantenimiento de la temperatura del aire constante en la banda de + 15 hasta + 25 grados. Para el objetivo dado será necesario cualquier climatizador bueno del aire con vlago-otdelitelem. En el sistema Capsulator penetra el aceite. Habitualmente alimenticio (para la transportación de las cápsulas en el sistema). En la práctica usan aceitunado o el aceite de girasol. A una alta humedad el aceite integra el agua, pone turbio y no se es útil para el uso en kapsulyatore. Más en el mismo local pasa kapsulyatsiya. Las cápsulas preparadas caen en los tenderetes especiales de recibo con el aceite. Es necesario algunos tenderetes-protveney con la altura de las paredes de 50 mm, las dimensiones máximas - en concordancia con la productividad. 400 mm a 400 mm. Se cumplen del acero inoxidable alimenticio. Las cápsulas con la velocidad de 5 piezas por segundo caen en el aceite en protvine. Tan pronto como el tenderete el asador se llena en la medida suficiente, lo colocan en el local con el nombre "el REFRIGERADOR". Las exigencias al "refrigerador" la temperatura constante + 10 grados. Esto puede ser y el local especialmente instalado, y los refrigeradores regulares. Es necesario instalar en estos refrigeradores todos los tenderetes - los asadores con las cápsulas que serán hechos por el cambio. En "el REFRIGERADOR" de la cápsula se enfrían (la temperatura de trabajo de la gelatina en kapsulyatore + 60 grados). Hay un proceso - la FIJACIÓN de la gelatina. El plazo necesario para la fijación de las cápsulas 1 día. A la planificación es necesario tomar en consideración que al día siguiente tiene que fijar las nuevas cápsulas en otros "refrigeradores".
4. Nuestras cápsulas se "FIJABAN" en el aceite con la temperatura + 10 grados, en un día llega el tiempo de verter el aceite. Para estos objetivos se acercará cualquier centrífuga, como la variante - la lavadora con la carga vertical y otzhimom. La Condición sine qua non a la selección de la lavadora con la centrífuga - el tambor del acero inoxidable y el diámetro de las aberturas en el tambor no supera el diámetro de las cápsulas mismas. Para otzhima basta de comprar solamente 1 lavadora. Han rellenado el tambor, han incluido otzhim y en 4-7 segundos la partida de las cápsulas es estrujada.
5. En seguida después de otzhima los aceites de la cápsula exponen a los asadores grandes para el secamiento. Estos asadores no deben tener las altas paredes, y deben instalar sobre él como es posible más con soltura nuestras cápsulas de gelatina. Las cápsulas al secamiento no deben tocar uno con otro y no estar una sobre una. El local para el secamiento también con el climatizador. La temperatura de + 20 hasta + 28 grados, el nivel de la humedad no más 50 %. Será necesario el climatizador correspondiente (ya tercero por la cuenta). Serán necesarias las estanterías especiales para protviney. El proceso del secamiento debe ser potokovym, en una esquina la estantería con la primera partida en otro con fresco etc. el Tiempo del secamiento de las cápsulas - 1 día. Será necesario el papel especial para el lecho entre las cápsulas y el asador. La exigencia al papel - la absorbilidad buena de los restos del aceite, que se quedará después de otzhima en la centrífuga.
6. En la producción es inadmisible el resto del aceite sobre las cápsulas, después del secamiento todas las cápsulas por las partidas pequeñas quedan lavado en la misma centrífuga, pero con izopropilovym por el alcohol. En el tambor de recibo duermen 50 % del volumen de las cápsulas e inundan izopropilovym con el alcohol, más incluyen la centrífuga y estrujan el alcohol, la parte del alcohol se evapora, la parte se reúne en los subsuelos stiralnoy las máquinas para el uso repetido. Las cápsulas, lavadas por el alcohol, pasan en propiedad de stiralnoy las máquinas, el alcohol rápidamente uletuchivaetsya. El rasgo de la aplicación izopropilovogo del alcohol en lo que él después de la evaporización no deja las huellas de su aplicación (el color, el olor, el gusto) es inofensivo por completo. Este alcohol no para los objetivos alimenticios disuelve perfectamente el aceite. Con el tiempo el alcohol se saciará por los restos del aceite y será necesario de ello utilizar, y en stiralnoy a la máquina usar nuevo. Las exigencias al local para el lavado de las cápsulas. La temperatura de habitación, sin acondicionamiento. La campana de cocina y el uso de los electro-sistemas seguros.
7. La calibración se usa sólo para el seguimiento Aquel estatal. A través de cualquier cedazo ciernen las cápsulas, primero usan el cedazo con menor, que es necesario al diámetro de la ventana, seleccionando el matrimonio menudo, más usan el cedazo con unas más grandes ventanas. La calibración de las cápsulas del volumen hasta 2 000 000 piezas por mes se hace en el régimen de mano. A las exigencias muy parciales a la cualidad todas las cápsulas pueden pasar todavía el control visual por el operador. Cada cápsula ven sobre la mesita especial de cristal con la iluminación. La presentación revelará las cápsulas de desecho, no rellenadas por la substancia.
8. Se Recomienda guardar en el embalaje hermético, a la temperatura interior en el local oscuro. En la evitación slipaniya y la deformación de las cápsulas preparadas se recomienda guardar en rasfasovannom el tipo. Y después de la calibración o simplemente después del secamiento rasfasovyvat en el embalaje. El plazo del almacenaje de las cápsulas de gelatina hasta 2 años. Durante el trabajo es posible el impacto en el sistema Capsulator de las porciones de substancia, que sacía el aceite y lo aclara. Durante la realización de los trabajos profilácticos es necesario pasar la sustitución del aceite de transporte en nuevo una vez a la semana. Como vemos los mecanismos especiales, que será necesario comprar no mucho. Todos los mecanismos del destino de costumbre y de su presupuesto depende su cantidad y el coste. Más es tecnológico por el mecanismo difícil se queda Capsulator.
