Die komponente van saffloerolie het 'n toename in antioksidante aktiwiteit, daarom kan hulle skade aan die niere deur vrye radikale voorkom. Met ander woorde, hierdie natuurlike plantaardige olie verminder die risiko van die ontwikkeling van niersiekte (nefropatie) wat verband hou met diabetes. Metanol saffloer uittreksel verminder bloedsuikervlakke in laboratoriumdiere aansienlik.

Olie moet nie by kamertemperatuur gestoor word nie, dit is raadsaam om dit op 'n kouer plek te plaas en selfs meer blootstelling aan sonlig op die verpakking te vermy. As bitterheid gevorm word of veranderinge in die konsekwentheid van die produk moet weggedoen word, omdat die gebruik daarvan baie skade aan die liggaam kan veroorsaak.

Safflowerolie het ook 'n aantal noodsaaklike kosmetiese eienskappe. Die strelende en antioksidante eienskappe van saffloerolie help in die genesing van wonde, verbeter wedergeboorte, verlig inflammasie. Safflower saadolie word gebruik om massagoliesamestellings, sonskerms, lotions, bevogtigende en strelende skoonheidsmiddels voor te berei. Safflowerolie inhibeer die vorming van plooie, versag, maak glad en hidreer die vel.