Katika mafuta ya hazelnut ni maudhui ya protini ya juu, ambayo yanaweza kulinganishwa na bidhaa za nyama. Ni bidhaa nzuri ya lishe yenye uwiano usiofaa wa madini na asidi za amino, na kuchangia kwa ukamilifu wao. Unaweza kuchukua mafuta hii hata kwa vyakula vikali sana kutokana na maudhui ya karibu ya sifuri. Kama prophylactic, kuzuia magonjwa ya misuli na moyo, kansa ya viungo vya utumbo, husaidia kuondoa sumu, huchochea utakaso wa mwili. Maombi ndani husaidia kuondoa mawe ya figo.

Mafuta ya hazelnut inaboresha hali ya mfumo wa moyo. Inaimarisha moyo wa misuli, inapunguza kiwango cha cholesterol mbaya na hatari ya atherosclerosis. Muhimu katika lishe ya wanariadha. Vitamini E na protini vinaathiri kikamilifu ukuaji wa misuli ya misuli, na pia kuimarisha tishu za mfupa. Mafuta ya hazelnut huponya mfumo wa kinga, kutetea kwa uaminifu dhidi ya virusi na baridi. Inasaidia katika kupambana na upungufu wa damu. Kiasi kikubwa cha chuma kinaongeza kiwango cha hemoglobin katika damu, inaboresha malezi ya damu katika mwili.

Mafuta ya hazelnut huongeza tena hifadhi ya madini muhimu kama vile chuma, kalsiamu, zinki, sodiamu, fosforasi, shaba. Mwili huathiriwa na asidi monounsaturated asidi. Kwa mfano, haya ni pamoja na linoleic, palmitic na stearic asidi. Hazelnut ni bingwa katika maudhui ya asidi ya oleic.