1. Katika matumizi halisi ya mstari wa uzalishaji wa vidonge, mtu mmoja anahusika katika maandalizi ya gelatin molekuli. Wakati wa maandalizi ya gelatin - 1 -1.5 masaa. Mwanzoni mwa kila kuhama (asubuhi ya kila siku ya kazi), kijiko cha gelatin kinaandaliwa, kwa kiwango cha lita 7 za umati uliomalizika kwa saa 7 za uendeshaji wa mmea. Vifaa kwa ajili ya maandalizi ya gelatin. Gelatin imeandaliwa kwenye umwagaji wa mvuke na joto la digrii + 60. Inaweza kuwa vyombo vilivyotumiwa kwa kusudi hili. Kazi: kwenye umwagaji wa mvuke, junganya gelatin kwenye joto la digrii + 60 mpaka uvimbe uliojaa.
2. Katika chombo chochote kinachofaa, changanya dutu ya kujaza capsule.
3. Mahitaji ya chumba - kudumisha joto la kawaida la hewa kwa kiwango cha juu kutoka + 15 hadi + digrii 25. Kwa kusudi hili, unahitaji kiyoyozi chochote kizuri na separator ya unyevu. Mafuta hutiwa kwenye mfumo wa Capsulator. Kawaida chakula (kwa kusafirisha vidonge katika mfumo). Katika mazoezi, tumia mafuta ya divai au mafuta ya alizeti. Katika unyevu wa juu, mafuta inachukua maji, inakuwa mawingu na inakuwa yasiyofaa kwa ajili ya matumizi katika kifaa cha capsule. Zaidi katika chumba kimoja na encapsulation hutokea. Vidonge vya tayari huanguka kwenye trays maalum za kupokea na mafuta. Trays chache zinahitajika kwa urefu wa ukuta wa 50 mm, vipimo kwa ujumla - kwa mujibu wa utendaji. 400 mm hadi 400 mm. Imefanywa kwa chuma cha pua. Vidonge kwa kasi ya vipande 5 pili kupata mafuta kwa protivine. Mara tu tray ya kupikia tray imejaa kutosha, imewekwa kwenye chumba na jina "REFRIGERATOR". Mahitaji ya "friji" joto la kawaida + 10 digrii. Hii inaweza kuwa chumba cha vifaa maalum, na friji za kawaida. Inahitajika kuweka trays zote katika friji hizi - mikate ya kuoka na vidonge ambazo zitazalishwa kwa kila mabadiliko. Katika vidonge vya "REFRIGERATOR" baridi chini (joto la uendeshaji la gelatin katika capsule ni + digrii 60). Mchakato - kutengeneza gelatin. Wakati unaohitajika wa kurekebisha vidonge ni siku 1. Wakati wa kupanga, ni muhimu kuzingatia kuwa siku inayofuata utahitajika kurekebisha vidonge vipya kwenye "friji" nyingine.
4. Vidonge zetu ni "salama" katika mafuta kwenye joto la digrii 10, siku moja baadaye ni wakati wa kukimbia mafuta. Kwa madhumuni haya, centrifuge yoyote inafaa, kama chaguo - mashine ya kuosha na kupakia wima na kuzunguka. Mahitaji ya uteuzi wa mashine ya kuosha na centrifuge ni ngoma ya chuma cha pua na ukubwa wa mashimo katika ngoma hauzidi mduara wa vidonge wenyewe. Kwa kuzunguka, ni vya kutosha kununua 1 tu ya kuosha. Ngoma ilijazwa, mzunguko uligeuka na baada ya sekunde 4-7 kundi la vidonge lilikuwa limefadhaika.
5. Mara baada ya kuimarisha mafuta, vidonge huwekwa kwenye trays kubwa kwa kukausha. Hizi trays za kuoka hazipaswi kuwa na kuta kubwa, lakini lazima ziweke vidonge vya gelatin juu yao kwa uhuru iwezekanavyo. Wakati wa kukausha vidonge haipaswi kuwasiliana na kila mmoja na usiseme moja kwa moja. Chumba kwa kukausha pia ni hali ya hewa. Joto kutoka + 20 hadi + digrii 28, kiwango cha unyevu si zaidi ya 50%. Utahitaji hali ya hewa inayofaa (tayari ya tatu kwa safu). Inahitaji racks maalum kwa trays. Mchakato wa kukausha unapaswa kuzunguka, katika kona moja rack na kundi la kwanza kwa lingine na moja safi, nk. Kukausha wakati wa vidonge ni siku 1. Karatasi ya kitambaa maalum itahitajika kati ya vidonge na tray. Mahitaji ya karatasi - ngozi nzuri ya mabaki ya mafuta, ambayo itabaki baada ya kuongezeka kwa centrifuge.
6. Katika uzalishaji, salifu ya mafuta kwenye vidonge haikubaliki, baada ya kukausha, vidonge vyote vinashwa katika vikundi vidogo katika centrifuge sawa, lakini kwa pombe ya isopropyl. 50% ya kiasi cha vidonge hutiwa ndani ya ngoma ya kupokea na kumwaga na pombe ya isopropyl, basi centrifuge inageuka na pombe hutolewa, baadhi ya pombe hupuka, sehemu inaingizwa ndani ya matumbo ya mashine ya kuosha kwa ajili ya matumizi tena. Vidonge vilioshwa na pombe hutoka kwenye mashine ya kuosha, pombe hupotea haraka. Utulivu wa kutumia pombe ya isopropyl ni kwamba baada ya uvukizi hauacha ufuatiliaji wa matumizi yake (rangi, harufu, ladha) ni bure kabisa. Pombe hii sio kwa malengo ya chakula hupunguza mafuta kabisa. Baada ya muda, pombe itakuwa imejaa mafuta ya kukaa na itahitaji kuachwa, na katika mashine ya kuosha hutumia mpya. Mahitaji ya chumba cha kuosha vidonge. Joto la joto, bila hali ya hewa. Kutosha na kutumia mifumo ya umeme salama.
7. Ulinganishaji hutumiwa tu kufuata Gosta. Vipufe hupigwa kwa uzito wowote, matumizi ya kwanza ya sieve na ndogo zaidi kuliko kipenyo cha dirisha kinachohitajika, uchunguzi nje ya kasoro ndogo, kisha tumia misuli na madirisha makubwa. Calibration ya capsules hadi vipande 2,000,000 kwa mwezi hufanyika kwa mikono. Kwa mahitaji ya ubora mzuri, vidonge vyote bado vinaweza kuchunguzwa kwa macho na operator. Kila capsule inatazamwa kwenye meza maalum ya kioo na mwanga. Mapitio yataonyesha vifungu visivyo na uharibifu, visivyo na dutu.
8. Inashauriwa kuhifadhi katika pakiti iliyofunikwa kwenye joto la chumba katika chumba cha giza. Ili kuepuka kushikilia na kutengeneza vidonge vya kumaliza inashauriwa kuhifadhi katika fomu zilizopakwa. Na baada ya kuziba, au tu baada ya kukausha, shika kwenye ufungaji. Maisha ya rafu ya gelatin huchukua hadi miaka 2. Wakati wa kazi, inawezekana kwamba sehemu za dutu ziingie mfumo wa Capsulator, ambayo hujaa mafuta na kuipunguza. Wakati wa kufanya kazi ya matengenezo inahitajika kufanya uingizwaji wa mafuta ya usafiri na moja mpya mara moja kwa wiki. Kama unaweza kuona, hakuna vifaa vingi ambavyo vinahitaji kununuliwa. Vifaa vyote vya matumizi ya ndani na kiasi na gharama hutegemea bajeti yako. Kifaa kikubwa kiteknolojia kinaendelea kuwa Capsulator yenyewe.
