Mafuta ya pistachio hufanywa kutokana na cores ya bidhaa na baridi kali. Matokeo yake ni dutu la kijani la giza. Ni muhimu kukusanya pistachios katika giza. Zaidi ya hayo, bidhaa hupita kiwango fulani cha utakaso na inaweza kutumika kutayarisha sahani za moto. Katika vipodozi, mafuta yasiyotafsiriwa mara nyingi hutumiwa. Lakini katika mafuta iliyosafishwa karibu mali 100% ya manufaa huhifadhiwa. Baada ya kusafisha, mafuta hubadilisha rangi yake kutoka kijani ya giza kuwa ya manjano.

Mafuta ya pistachio hupatikana kwa kuzidi baridi kwa matunda, baada ya hayo ni bure na uchafu na kioevu cha njano na nene hupatikana. Baada ya kutakasa, mafuta hawana harufu ya tabia na ladha, lakini huhifadhi mali zote za uponyaji. Mafuta ya pistachio ni maarufu sana katika kupikia. Hasa katika dawa na cosmetology, ni mafuta ya matunda ambayo hutumiwa. Inaweza kununuliwa katika idara yoyote ya vipodozi au katika maduka ya dawa bila dawa. Pia mafuta kama karanga ya pistachio hutumiwa katika cosmetology kwa kutibu magonjwa ya ngozi, misumari na nywele.

Mafuta ya pistachio pia yanajulikana kwa maudhui ya juu ya phytosterol (ikiwa ni pamoja na beta-sitosterol) na vitamini E bora (19 mg kwa gramu 100). Phytosterols inaweza kuamsha michakato ya kuzaliwa kwa ngozi, kusaidia kuimarisha kazi zake za kuzuia, na kurejesha elasticity ya ngozi. Pia huathiri mchakato wa awali wa collagen, pamoja na madhara ya kupinga na ya uponyaji, hutumiwa kupunguza ngozi nyeti.