1. ในการใช้งานจริงของสายการผลิตแคปซูลคนหนึ่งมีส่วนร่วมในการเตรียมมวลเจลาติน เวลาในการเตรียมเจลาติน - 1 -1.5 ชั่วโมง ในตอนต้นของการเปลี่ยนแปลงแต่ละครั้ง (ในตอนเช้าของวันทำงาน) จะมีการเตรียมมวลเจลาตินในอัตรา 7 ลิตรของมวลสำเร็จรูปเป็นเวลา 7 ชั่วโมงของการทำงานของโรงงาน อุปกรณ์สำหรับการเตรียมเจลาติน เจลาตินจัดทำขึ้นในห้องอบไอน้ำที่อุณหภูมิ + 60 องศา มันสามารถเป็นเครื่องใช้ใด ๆ ที่ดัดแปลงเพื่อจุดประสงค์นี้ ภารกิจ: ในห้องอบไอน้ำผสมเจลาตินที่อุณหภูมิ 60 องศาจนบวมสมบูรณ์
2. ในภาชนะบรรจุที่เหมาะสมให้ผสมสารเติมแคปซูล
3. ข้อกำหนดสำหรับห้อง - รักษาอุณหภูมิอากาศคงที่ในช่วงตั้งแต่ +15 ถึง + 25 องศา เพื่อจุดประสงค์นี้คุณต้องใช้เครื่องปรับอากาศที่มีตัวแยกความชื้น น้ำมันถูกเทลงในระบบ Capsulator โดยปกติแล้วอาหาร (สำหรับการขนส่งแคปซูลในระบบ) ในทางปฏิบัติให้ใช้น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน เมื่อความชื้นสูงน้ำมันจะดูดซับน้ำและกลายเป็นเมฆและไม่เหมาะสมสำหรับใช้ในอุปกรณ์แคปซูล เพิ่มเติมในห้องเดียวกันและการห่อหุ้มที่เกิดขึ้น แคปซูลที่พร้อมจะตกลงไปในถาดรับน้ำมันพิเศษ ต้องใช้ถาดสองสามอันที่ความสูงของผนัง 50 มม., ขนาดโดยรวม - ตามประสิทธิภาพ 400 มม. ถึง 400 มม. ทำจากสแตนเลส แคปซูลที่มีความเร็ว 5 ชิ้นต่อวินาทีจะได้รับน้ำมันใน protivine ทันทีที่ถาดอบถาดบรรจุเต็มพอจะวางในห้องที่มีชื่อ "ตู้เย็น" ข้อกำหนดสำหรับ "ตู้เย็น" อุณหภูมิคงที่ + 10 องศา นี่อาจเป็นห้องที่มีอุปกรณ์พิเศษและตู้เย็นธรรมดา มันจะต้องวางถาดทั้งหมดในตู้เย็นเหล่านี้ - ถาดอบที่มีแคปซูลที่จะผลิตต่อการเปลี่ยนแปลง ในแคปซูล "ตู้เย็น" จะเย็นลง (อุณหภูมิการทำงานของเจลาตินในแคปซูลคือ + 60 องศา) กระบวนการ - การยึดวุ้น เวลาที่ใช้ในการยึดแคปซูลคือ 1 วัน เมื่อวางแผนคุณจำเป็นต้องคำนึงว่าในวันถัดไปคุณจะต้องแก้ไขแคปซูลใหม่ใน "ตู้เย็น" อื่น ๆ
4. แคปซูลของเรามี "ความปลอดภัย" ในน้ำมันที่อุณหภูมิ +10 องศาในวันต่อมาก็ถึงเวลาที่จะระบายน้ำมัน เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้เครื่องหมุนเหวี่ยงใดก็ตามที่เหมาะสมเป็นตัวเลือก - เครื่องซักผ้าที่มีการโหลดและหมุนในแนวตั้ง ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการเลือกเครื่องซักผ้าที่มีเครื่องหมุนเหวี่ยงเป็นถังสแตนเลสและเส้นผ่าศูนย์กลางของหลุมในถังไม่เกินเส้นผ่าศูนย์กลางของแคปซูล สำหรับการปั่นก็เพียงพอที่จะซื้อเครื่องซักผ้าเพียง 1 เครื่องเท่านั้น กลองเต็มหมุนแล้วเปิดและหลังจาก 4-7 วินาทีชุดของแคปซูลถูกกด
5. ทันทีหลังจากกดน้ำมันแคปซูลจะถูกวางบนถาดขนาดใหญ่เพื่อทำให้แห้ง ถาดอบเหล่านี้ไม่ควรมีผนังสูง แต่ควรวางแคปซูลเจลาตินของเราไว้บนถาดอย่างอิสระมากที่สุด เมื่อการอบแห้งแคปซูลไม่ควรสัมผัสกันและอย่านอนทับกัน ห้องสำหรับตากแห้งยังมีเครื่องปรับอากาศ อุณหภูมิตั้งแต่ + 20 ถึง + 28 องศาระดับความชื้นไม่เกิน 50% คุณจะต้องมีเครื่องปรับอากาศที่เหมาะสม (แล้วที่สามในแถว) ต้องการชั้นวางพิเศษสำหรับถาด กระบวนการอบแห้งควรจะสตรีมในมุมหนึ่งของแร็คที่มีแบทช์แรกในอีกมุมหนึ่งพร้อมกับเฟรชสด ฯลฯ เวลาในการอบแห้งของแคปซูลคือ 1 วัน จะต้องใช้กระดาษพิเศษสำหรับทำการปูระหว่างแคปซูลและถาด ข้อกำหนดสำหรับกระดาษ - การดูดซับน้ำมันที่ดีซึ่งจะยังคงอยู่หลังจากการกดในเครื่องปั่นแยก
6. ในการผลิตส่วนที่เหลือของน้ำมันบนแคปซูลจะไม่สามารถยอมรับได้หลังจากการอบแห้งแคปซูลทั้งหมดจะถูกล้างในชุดเล็ก ๆ ในเครื่องปั่นแยกที่เหมือนกัน แต่มีไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์ 50% ของปริมาตรของแคปซูลจะถูกเทลงในถังรับและเทด้วยแอลกอฮอล์ไอโซโพรพิลจากนั้นเครื่องหมุนเหวี่ยงจะเปิดขึ้นและแอลกอฮอล์จะถูกระบายออกแอลกอฮอล์บางส่วนจะระเหยออกไปส่วนหนึ่งจะถูกดูดเข้าไปในเครื่องซักผ้า แคปซูลที่ล้างด้วยแอลกอฮอล์ได้จากเครื่องซักผ้าแล้วแอลกอฮอล์จะหายไปอย่างรวดเร็ว ลักษณะเฉพาะของการใช้ไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์คือหลังจากการระเหยจะไม่มีร่องรอยของการใช้ (สีกลิ่นรส) ไม่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์ แอลกอฮอล์นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่ออาหารละลายน้ำมันได้อย่างสมบูรณ์แบบ เมื่อเวลาผ่านไปแอลกอฮอล์จะอิ่มตัวด้วยน้ำมันที่เหลือและจะต้องกำจัดและในเครื่องซักผ้าใช้ใหม่ ข้อกำหนดสำหรับห้องพักสำหรับการซักแคปซูล อุณหภูมิห้องโดยไม่มีเครื่องปรับอากาศ ไอเสียและการใช้ระบบไฟฟ้าที่ปลอดภัย
7. การสอบเทียบใช้เพื่อติดตาม Gosta เท่านั้น แคปซูลจะร่อนผ่านตะแกรงใด ๆ ใช้ตะแกรงที่มีขนาดเล็กกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางหน้าต่างที่ต้องการก่อนทำการคัดแยกข้อบกพร่องเล็ก ๆ แล้วใช้ตะแกรงที่มีหน้าต่างขนาดใหญ่กว่า การสอบเทียบแคปซูลสูงสุด 2,000,000 ชิ้นต่อเดือนดำเนินการด้วยตนเอง ด้วยข้อกำหนดด้านคุณภาพที่มีอคติมาก ๆ แคปซูลทั้งหมดยังคงสามารถตรวจสอบได้โดยผู้ปฏิบัติงาน แต่ละแคปซูลมีการดูบนโต๊ะกระจกที่มีแสงเป็นพิเศษ บทวิจารณ์จะเปิดเผยแคปซูลที่ไม่ได้ใช้สารที่มีข้อบกพร่อง
8. แนะนำให้เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทที่อุณหภูมิห้องในห้องมืด เพื่อหลีกเลี่ยงการเกาะและการเสียรูปของแคปซูลสำเร็จรูปแนะนำให้เก็บในรูปแบบที่บรรจุ และหลังจากการสอบเทียบหรือเพียงหลังจากการอบแห้งบรรจุลงในบรรจุภัณฑ์ อายุการเก็บรักษาของเจลาตินแคปซูลนานถึง 2 ปี ในระหว่างการทำงานเป็นไปได้ที่สารบางส่วนเข้าสู่ระบบ Capsulator ซึ่งอิ่มตัวน้ำมันและเจือจางลง เมื่อดำเนินงานบำรุงรักษาจำเป็นต้องดำเนินการเปลี่ยนถ่ายน้ำมันเครื่องใหม่ด้วยหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์ อย่างที่คุณเห็นไม่มีอุปกรณ์พิเศษมากมายที่ต้องซื้อ อุปกรณ์ทั้งหมดสำหรับใช้ภายในประเทศและปริมาณและต้นทุนขึ้นอยู่กับงบประมาณของคุณ อุปกรณ์ที่ซับซ้อนที่สุดในด้านเทคโนโลยียังคงเป็น Capsulator อยู่
