Маслото от макадамия се получава от много калорични ядки (700 kcal на 100 g от продукта) чрез студено пресоване, така че крайният продукт запазва всички полезни и ценни вещества. По външен вид е течност с мазна консистенция с жълтеникав цвят с приятен послевкус и мирис на ядки. Той съдържа цял комплекс от естествени компоненти, много полезни мастни киселини, протеини, етерични масла, витамини, микроелементи, необходими за нашето тяло.
Маслото от орех макадамия също има омекотяващи, овлажняващи, антиоксидантни, регенериращи и подмладяващи кожата свойства, поради което козметиката, която включва този продукт, е доста скъпа. Маслото се абсорбира идеално, без остатъци върху кожата на следите. Маслото от макадамия е в състояние да намали симптомите на мигрена, да се бори срещу недостига на витамин, укрепва имунната система, стенокардия, инхибира образуването на тумор.
Основните компоненти на маслото са мастни киселини и минерали: селен, желязо, фосфор, магнезий. В неговия състав специално място се дава на моно- и полиненаситени мастни киселини, фибри, както и на глюкоза и пектин. Маслото е богато на витамини от група В, сред които присъстват ниацин, пиридоксин, фолиева и пантотенова киселина, тиамин и рибофлавин. А също и в състава можете да намерите витамини А, Е и D. Енергийната стойност на 100 грама продукт е 700 kcal.