Macadamia-oljan erhålls från mycket kalorimuttrar (700 kcal per 100 g av produkten) genom kallpressning, så den färdiga produkten behåller alla användbara och värdefulla ämnen. I utseende är det en vätska med en oljig konsistens av gulaktig färg med en trevlig eftersmak och lukt av nötter. Det innehåller ett komplex av naturliga komponenter, många användbara fettsyror, proteiner, eteriska oljor, vitaminer, spårämnen som är nödvändiga för vår kropp.

Macadamia mutterolja har också mjukgörande, fuktgivande, antioxidant, regenererande och föryngrande egenskaper, vilket är anledningen till att kosmetika som innehåller denna produkt är ganska dyr. Oljan absorberas helt, utan rester på spårets hud. Macadamia olja kan minska symptomen på migrän, kämpar mot vitaminbrist, stärker immunsystemet, angina, hämmar bildandet av en tumör.

Oljens huvudkomponenter är fettsyror och mineraler: selen, järn, fosfor, magnesium. I sin sammansättning ges en särskild plats till mono- och fleromättade fettsyror, fibrer, liksom glukos och pektin. Oljan är rik på B-vitaminer, bland vilka niacin, pyridoxin, folsyra och pantotensyra, tiamin och riboflavin är närvarande. Och även i kompositionen kan du hitta vitaminerna A, E och D. Energivärdet på 100 gram av produkten är 700 kcal.