Omega-9-omättade fettsyror är inte essentiella fettsyror (väsentliga) i motsats till klasserna omega-3-omättade fettsyror och omega-6-omättade fettsyror. Omega-9-syror kan syntetiseras av människokroppen [2] från omättade ω-3 och ω-6-fettsyror och är därför inte nödvändiga i kosten, förutom att frånvaro av omega-6 förhindrar dubbelbindningar deras omvandling till eikosanoider.

Omega-9 är en omättad fettsyra som hjälper till att minska kolesterolnivåerna, upprätthålla goda glukosnivåer, stärka immunförsvaret och minska risken för cancer.

Enomättade fettsyror verkar på cellmembran, vilket gör att näringsämnen och hormoner fritt kan komma in i cellerna. Detta kan bidra till att bevara ungdomen längre, så förväntad livslängd i Japan är rekord. Omega-9 kan hjälpa fettförbränning, men vi rekommenderar inte fettrik mat för personer som är benägna att vara överviktiga. Ja, dessa syror kan erhållas från nötter och mejeriprodukter, men med dem får du en stor del kalorier, så allting ska vara måttligt.