L'huile макадамии reçoivent des noix très riches en calories (sur 100 г du produit 700 ккал) la méthode froid отжима, c'est pourquoi le produit fini garde dans lui-même toutes les substances utiles et les plus précieuses. Selon l'extérieur c'est le liquide avec la consistance huileuse de la couleur jaunâtre avec un agréable arrière-goût et l'odeur des noix. Dans lui il y a un ensemble entier des composants naturels, beaucoup d'acides utiles gras, les protéines, les huiles volatiles, les vitamines nécessaires à notre organisme des microéléments.

L'huile des noix макадамии possède aussi précieux pour la peau adoucissant, humectant, антиоксидантными, par les propriétés restaurant et rajeunissant, c'est pourquoi les produits de beauté, dans qui on insère ce produit, sont assez coûteux. L'huile est absorbée parfaitement, sans reste sur la peau des traces. L'huile макадамии est capable de diminuer les symptômes de la manifestation de la migraine, lutte avec les hypovitaminoses, en affermissant l'immunité, ангинами, freine les procès de la formation опухоле.

Les composants principaux de l'huile sont les acides gras et les minéraux : le sélénium, le fer, le phosphore, le magnésium. Dans sa composition la place spéciale est conduite mono- et les acides polyinsaturés gras, le tissu cellulaire, ainsi que le glucose et la pectine. L'huile est riche en vitamines du groupe à, parmi qui assiste ниацин, пиридоксин, folique et пантотеновая l'acide, тиамин et рибофлавин. Ainsi que dans la composition on peut trouver les vitamines A, Е et D. La valeur énergétique à 100 gramme du produit fait 700 ккал.