Желатин жапсарсыз Жұмсақ капсулалар. Біз Абы ретінде пайдаланылады, ал алынған сұйық желатин, Жұмсақ капсулалар, сфералық, онда болашақ капсулалар технологиясы ұсынылып отырған массасы жіксіз пішіндер. Осындай технологияларды пайдалану кезінде қабырғалары дайын мен көлемін реттеуге мүмкіндігі бар, диаметрі қалыңдығын желатин абы толтыру желатин капсулалар. Жабдық дөңгелек капсулалар ғана жүргізеді. Капсулалар реттеған мүмкін диаметрі 10 мм дейінгі ұзындығы 2 мм. Желатин, бірақ оның сыртынан жіңішке берік қабығы, ішіндегі сұйық май. Капсулалар ішіндегі сұйықтық майы немесе қиратушы желатин ғана болуы мүмкін емес. Май жаққан дайын желатин капсулалар сақтау мерзімі 2 жыл. Капсулалар желатин температурасы 35 градустан астам кезде не қирату сулы ортада туындайды. Желатин абы капсулалар бояу болуы мүмкін кез келген түс. Әдетте тамақ заттай бояғыштар қолданылады. Біздің технология құны 40 есе арзан барлық қалған. Түрлі түсті бояғыш зат массасының боялуы мүмкін, ол үшін сұйық тамақ дайындау процесінде дайын желатин капсулалар желатин қосылады. Пайыз болған кезде некені 0,8-1% дейін төмендеді. Өндіріс қалдықтарын жоқ.