Dalam minyak hazelnut adalah kandungan protein yang sangat tinggi, yang boleh disamakan dengan produk daging. Ia adalah produk pemakanan yang ideal dengan nisbah mineral yang sempurna dan asid amino, yang menyumbang kepada penyerapan penuh mereka. Anda boleh mengambil minyak ini walaupun dengan diet yang paling ketat kerana kandungan karbohidrat hampir sifar. Sebagai propolis, ia menghalang penyakit otot dan jantung, kanser organ-organ pencernaan, membantu menghilangkan toksin, merangsang pembersihan badan. Permohonan di dalam membantu menghilangkan batu karang.
Minyak hazelnut meningkatkan keadaan sistem kardiovaskular. Ia menguatkan otot jantung, mengurangkan tahap kolesterol jahat dan risiko aterosklerosis. Perlu dalam pemakanan atlet. Vitamin E dan protein sangat menjejaskan pertumbuhan jisim otot, serta menguatkan tisu tulang. Minyak Hazelnut menyembuhkan sistem kekebalan tubuh, dengan pasti melindungi daripada virus dan selesema. Membantu dalam melawan anemia. Sebilangan besar zat besi dapat meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah, memperbaiki pembentukan darah dalam tubuh.
Minyak kacang hazelnut menambah rizab mineral penting seperti besi, kalsium, zink, natrium, fosforus, tembaga. Tubuh ini dipengaruhi secara positif oleh asid lemak tak jenuh tunggal. Sebagai contoh, ini termasuk asid linoleik, palmitik dan stearic. Hazelnut adalah juara dalam kandungan asid oleik.