Avokadoolje er rik på lecitin, den viktigste bygningskomponenten for hjernen, hjerte og nerver. Dette stoffet sikrer effektiv funksjon av kardiovaskulære og nervesystemet, deltar i utviklingen av hormonene som er nødvendige for leverfunksjon, bukspyttkjertel og reproduksjonssystem, og forbedrer også absorpsjonen av essensielle vitaminer av kroppen.

Avokadoolje har en behagelig lukt med en myk smak, har høy næringsrik og smakbarhet, har et høyt nivå av lett fordøyelige fettstoffer, essensielle oljer, antioksidanter (spesielt squalene), inneholder de viktigste vitaminene (A, E, C, B, D), makro- og mikroelementer (kalsium, sink, jod, kalium, etc.), samt en masse aktive ingredienser, som generelt gir det kosmetiske og helbredende egenskaper.

Lecithin i sammensetningen av avokadoolje har en gunstig effekt på nervesystemet (CNS), menneskers hjerne, lever og hud, samt betydelig forbedrer hjertemuskelens funksjon og tilstanden til kapillærene, karene, blodårene og arteriene. Skvalen i avokadoolje utviser sårheling, regenerativ og regenererende egenskaper, som støtter huden både fra utsiden og fra innsiden.