Soyabønneolje bidrar til å redusere nivået av "dårlig" kolesterol. Tilgang betyr ikke bare lav pris, men også utbredt. På grunn av den unike kombinasjonen av fettsyrer, øker klemming den komplekse effekten av andre gunstige stoffer som forhindrer vaskulære og hjertesykdommer. Som allerede nevnt, er dette nærmest fiskeolje vegetabilsk olje, som har en sterk stimulerende og normaliserende effekt på stoffskiftet.

Soyabønneolje er et flytende fett av vegetabilsk opprinnelse, hvis kjemiske sammensetning er 99% representert av fettsyrer. Det er en gjennomsiktig eller gjennomsiktig væske, malt i nyanser av gul, oljeaktig til berøring. I produksjonen av trykk lyser gule nyanser.

Mer populært er uraffinert soyabønneolje, hvis holdbarhet forlenges på grunn av hydrering, forblir imidlertid de gunstige stoffene i den. Denne oljen inneholder mye lecitin, noe som forbedrer hjernens aktivitet. Det anbefales å legge det i liten mengde til grønnsaksalat, og det er umulig å steke på denne oljen, fordi når det er oppvarmet, dannes kreftfremkallende stoffer som er skadelige for kroppen.