Macadamia yog 'juda sovuq presslash orqali juda yuqori kalorili yong'oqlardan (mahsulotning 100 grammiga 700 kkal) olinadi, shuning uchun tayyor mahsulot barcha foydali va qimmatli moddalarni saqlaydi. Tashqi ko'rinishida u yoqimli pishirilgan va yong'oqning hidi bilan sarg'ish rangdagi yog'li qatlamli suyuqlikdir. U tarkibida tabiiy tarkibiy qismlar, ko'plab foydali yog 'kislotalari, oqsillar, efir moylari, vitaminlar, tanamiz uchun kerak bo'lgan mikroelementlar mavjud.

Macadamia yong'oq yog'i shuningdek, teri yumshatuvchi, namlovchi, antioksidant, yangilanadigan va yoshartirish xususiyatlariga ega, shuning uchun bu mahsulotni o'z ichiga olgan kosmetika juda qimmat. Yog 'yaxshi teri ustida qoldiqning hech iz bilan, so'riladi. Makadamiya yog'i migren belgilari, vitamin etishmasligi bilan kurashish, immunitetni mustahkamlaydi, angina hosil qiladi, shish paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladi.

Yog'ning asosiy tarkibiy qismlari yog' kislotalari va minerallari: selen, temir, fosfor, magnezium. O'z tarkibida mono va ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar, tolalar, glyukoza va pektinlarga alohida o'rin berilgan. Yog 'B vitaminlariga boy, ularning orasida niacin, piridoksin, foliy va pantotenik kislota, tiamin va riboflavin bor. Va tarkibida siz A, E va D vitaminlarini topishingiz mumkin. Mahsulotning 100 grammdagi energiya qiymati 700 kkal.