Dầu Macadamia thu được từ các loại hạt có hàm lượng calo rất cao (700 kcal trên 100 g sản phẩm) bằng cách ép lạnh, vì vậy thành phẩm giữ lại tất cả các chất hữu ích và có giá trị. Về ngoại hình, nó là một chất lỏng có độ sệt màu vàng nhạt với dư vị dễ chịu và mùi của các loại hạt. Nó chứa toàn bộ phức hợp các thành phần tự nhiên, rất nhiều axit béo hữu ích, protein, tinh dầu, vitamin, các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể chúng ta.
Dầu hạt Macadamia cũng có đặc tính làm mềm da, giữ ẩm, chống oxy hóa, tái tạo và trẻ hóa, đó là lý do tại sao mỹ phẩm bao gồm sản phẩm này khá đắt tiền. Dầu được hấp thụ hoàn hảo, không có dư lượng trên da của dấu vết. Dầu macadamia có khả năng làm giảm các triệu chứng đau nửa đầu, chống lại sự thiếu hụt vitamin, tăng cường hệ thống miễn dịch, đau thắt ngực, ức chế sự hình thành khối u.
Thành phần chính của dầu là axit béo và khoáng chất: selen, sắt, phốt pho, magiê. Trong thành phần của nó, một vị trí đặc biệt được trao cho các axit béo đơn và đa không bão hòa, chất xơ, cũng như glucose và pectin. Dầu rất giàu vitamin B, trong đó có niacin, pyridoxine, axit folic và pantothenic, thiamine và riboflavin. Và cũng trong thành phần bạn có thể tìm thấy vitamin A, E và D. Giá trị năng lượng của 100 gram sản phẩm là 700 kcal.