روغن آوکادو غنی از لسیتین است، مهمترین بخش ساختمانی برای مغز، قلب و اعصاب. این ماده عملکرد مؤثر سیستم های قلبی عروقی و عصبی را تضمین می کند، در توسعه هورمون های لازم برای عملکرد کبد، پانکراس و سیستم تولید مثل مشارکت می کند و همچنین جذب ویتامین های ضروری بدن را بهبود می بخشد.

روغن آووکادو دارای بوی دلپذیر با عطر و بوی دلپذیر است، دارای تغذیه و خوابیده بالا، سطح بالای چربی های قابل هضم، روغن های ضروری، آنتی اکسیدان ها (به ویژه اسکالن)، حاوی مهم ترین ویتامین ها (A، E، C، B، D) ماکرو و میکرو عناصر (کلسیم، روی، ید، پتاسیم و غیره)، و همچنین یک توده مواد فعال، که به طور کلی به آن خواص آرایشی و بهداشتی می دهد.

لسیتین در ترکیب روغن آووکادو دارای اثر مثبت بر سیستم عصبی (مغز و اعصاب)، مغز، کبد و پوست انسان است، همچنین به طور قابل توجهی عملکرد عضله قلب و وضعیت مویرگ ها، عروق، رگ ها و شریان ها را بهبود می بخشد. اسکالین در روغن آووکادو داراي خواص زخم، بازسازي و بازسازي است و از پوست و از داخل و خارج از پوست محافظت مي کند.