Iż-żejt tat-tewm jipproteġi l-ġisem mill-mikrobi. Abbażi ta 'studji ta' estratt tat-tewm, ix-xjentisti sabu li fi żmien siegħa joqtol sa 93% ta 'l-istafilokokki, u fi żmien tliet sigħat jeqred kompletament is-salmonella. Huwa l-aktar immunomodulatur b'saħħtu. Sustanzi fil-kompożizzjoni tal-prodott itejbu b'mod sinifikanti d-difiżi tal-ġisem, li jippermettilek tirreżisti attakki infettivi ta 'natura differenti.
Il-kwalitajiet ta 'fejqan taż-żejt tat-tewm huma dovuti għall-kompożizzjoni rikka tiegħu: produzzjoni volatili, komposti tal-kubrit, antiossidanti, bijoflavonojdi, aċidi organiċi, PUFAs, vitamini, inklużi l-karoten, l-aċidu askorbiku, il-gruppi B, D. F, PP, kumpless sħiħ ta' elementi makro u mikro ( ħadid, żingu, selenju, manjesju, potassju, sodju, battalja, jodju, kalċju, molibdenu, silikon, manganiż, fluworin, eċċ.) għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-ġisem uman.
Kulhadd jaf kemm huma abbundanti l-proprjetajiet ta 'benefiċċju tat-tewm. Jiġi kkunsmat nej, imnixxef, u jiġu ppreparati diversi tinturi. Madankollu, tinturi normalment huma bbażati fuq alkoħol, vodka, jew ingredjenti li fihom l-alkoħol. Alternattiva għat-tinturi hija ż-żejt tat-tewm. Għandha firxa wiesgħa ta 'proprjetajiet utli, tista' tintuża minn kważi kulħadd li jeħtieġ li jikkura jew jipprevjeni marda partikolari.