Iż-żejt tal-macadamia jinkiseb minn ġewż ta 'kaloriji għoljin ħafna (700 kcal għal kull 100 g tal-prodott) permezz ta' ippressar bil-kesħa, għalhekk il-prodott lest iżomm is-sustanzi utli u ta 'valur kollha. Fid-dehra tiegħu, huwa likwidu b'konsistenza żejtnija ta 'kulur safrani b'togħma pjaċevoli u riħa tal-ġewż. Fih kumpless sħiħ ta 'komponenti naturali, ħafna ta' aċidi grassi utli, proteini, żjut essenzjali, vitamini, oligoelementi meħtieġa għall-ġisem tagħna.
Iż-żejt tal-ġewż tal-Macadamia għandu wkoll proprjetajiet ta 'trattib, moisturizing, antiossidanti, riġeneranti u rejuvenating tal-ġilda, u għalhekk il-kożmetiċi li jinkludu dan il-prodott huma għaljin ħafna. Iż-żejt huwa assorbit perfettament, mingħajr fdalijiet fuq il-ġilda tat-traċċi. Iż-żejt tal-macadamia jista 'jnaqqas is-sintomi ta' emigranja, jiġġieled kontra nuqqasijiet ta 'vitamina, isaħħaħ is-sistema immunitarja, anġina, jinibixxi l-formazzjoni ta' tumur.
Il-komponenti ewlenin taż-żejt huma aċidi xaħmija u minerali: selenju, ħadid, fosfru, manjesju. Fil-kompożizzjoni tiegħu jingħata post speċjali lill-aċidi grassi, il-fibra mono-u poli-saturati, kif ukoll il-glukożju u l-pektin. Iż-żejt huwa rikk fil-vitamini B, fosthom in-niacin, il-piridossina, l-aċidu foliku u l-pantoteniku, it-tiamina u r-riboflavin huma preżenti. U wkoll fil-kompożizzjoni tista 'ssib vitamini A, E u D. Il-valur ta' enerġija ta '100 gramma tal-prodott huwa 700 kcal.