Żejt tal-ġewż tal-Pecan jippermettilek li tlaħħaq ma 'ħafna mard tal-ġisem. Huwa bbażat fuq kumpless sħiħ ta 'vitamini, minerali u makronutrijenti ta' benefiċċju li jaffettwaw b'mod pożittiv il-ġisem u jgħinu biex jimlew ir-riservi tal-enerġija. Iż-żejt jiġi estratt permezz ta 'pressa kiesħa. Il-prodott li jirriżulta għandu lewn isfar dehbi-isfar, u l-aroma tiegħu tixbah ir-riħa tal-ġewż. Minħabba l-kwalitajiet tat-togħma tiegħu, iż-żejt tal-pecan jista ’jitqabbel maż-żejt taż-żebbuġa.

Dawn is-sustanzi bijoloġikament attivi, bħala regola, jinsabu f'diversi tipi ta 'ġewż, żrieragħ u xi pjanti u għandhom tendenza li jkollhom effett ta' benefiċċju fuq ix-xogħol tal-bastimenti u l-qalb. Huma jnaqqsu l-ammont ta 'kolesterol, u b'hekk jevitaw mard bħal aterosklerożi, vini tal-varikużi u mard koronarju tal-qalb.

Iż-żejt tal-Pecan huwa l-aktar użat għall-mili ta 'platti varji ta' ross, polenta, faqqiegħ u insalati. Dan il-prodott jimxi sew mal-platti tal-ħut (inkluż it-trota), it-tjur u l-platti tal-laħam. Pereżempju, tista 'tiżdied mal-batter meta tinqata' l-ħut. Serva wkoll dan iż-żejt flimkien ma 'ħall balsamiku u ġobnijiet. Barra minn hekk, iż-żejt tal-pecan huwa kapaċi jagħti togħma nutty lil kwalunkwe ħami tad-dar.