Uleiul de pește - grăsime animală conținută în pește și obținută din pește - de exemplu, dintr-un ficat de cod cu greutate mare de 1,3-2,2 kg, cu greutate mare. Se găsește în cantități mari în peștii marini din apele reci ale oceanelor lumii - în macrou, hering și alte pești grași.
Uleiul de pește are un efect benefic asupra activității creierului, ameliorează stresul și depresia. Este prescris ca parte a terapiei complexe a tulburărilor psiho-emoționale, pentru a scăpa de oboseală cronică, agitație și probleme de somn. Produsul îmbunătățește starea de spirit și întărește memoria. Acest lucru se întâmplă din cauza vitaminelor constitutive și a acizilor grași.
Uleiul de pește conține mai multe vitamine A și D și ulei de pește - acizi grași polinesaturați. În orice caz, ambele produse sunt benefice pentru organism, inclusiv pentru întărirea părului și a unghiilor. Mulți experți consideră că grăsimea extrasă din carnea de pește, un produs mai sigur. Cu toate acestea, nu este recomandabil să se utilizeze ca un mijloc de prevenire a hipovitaminozelor. În pediatrie timp de mulți ani, este tocmai uleiul de pește care este folosit împotriva rahitismului și a altor patologii din copilărie.