În ulei de alune este un conținut foarte ridicat de proteine, care poate fi echivalat cu produsele din carne. Este un produs nutrițional ideal, cu un raport impecabil de minerale și aminoacizi, contribuind la absorbția completă a acestora. Puteți lua acest ulei chiar și cu cele mai stricte diete, datorită conținutului de carbohidrați aproape zero. Ca profilactică, previne bolile musculare și cardiace, cancerul organelor digestive, ajută la eliminarea toxinelor, stimulează curățarea corpului. Aplicația interioară ajută la scăderea pietrelor la rinichi.
Uleiul de alune îmbunătățește starea sistemului cardiovascular. Intareste muschiul inimii, reduce nivelul de colesterol rau si riscul de ateroscleroza. Necesar în nutriția sportivilor. Vitamina E și proteina afectează perfect creșterea masei musculare, precum și întărirea țesutului osos. Uleiul de alune vindecă sistemul imunitar, protejând fiabil împotriva virușilor și răceliilor. Ajută la lupta împotriva anemiei. O cantitate mare de fier mărește perfect nivelul hemoglobinei din sânge, îmbunătățește formarea sângelui în organism.
Uleiul de nuci de alune completează rezervele de minerale importante, cum ar fi fier, calciu, zinc, sodiu, fosfor, cupru. Corpul este afectat în mod pozitiv de acizi grași mononesaturați. De exemplu, acestea includ acizii linoleic, palmitic și stearic. Alunele este un campion în conținutul de acid oleic.