Makadamiaõli saadakse külma pressimisega väga kõrge kalorsusega pähklitest (700 kcal 100 g toote kohta), nii et lõpptoode säilitab kõik kasulikud ja väärtuslikud ained. Välimuselt on see vedelik, mille õline konsistents on kollakas värvi ja millel on meeldiv järelmaitse ja pähklite lõhn. See sisaldab tervet kompleksi looduslikke komponente, palju kasulikke rasvhappeid, valke, eeterlikke õlisid, vitamiine, mikroelemente, mis on vajalikud meie keha jaoks.
Macadamia pähkliõlis on ka naha pehmendav, niisutav, antioksüdant, regenereeriv ja noorendav omadus, mistõttu seda toodet sisaldavad kosmeetika on üsna kallid. Õli imendub suurepäraselt ilma jäägideta jälgede nahal. Makadamiaõli on võimeline vähendama migreeni sümptomeid, võitleb vitamiinipuuduste vastu, tugevdab immuunsüsteemi, stenokardiat, pärsib kasvaja teket.
Õli põhikomponendid on rasvhapped ja mineraalid: seleen, raud, fosfor, magneesium. Oma koostises on eriline koht mono- ja polüküllastumata rasvhapetele, kiududele, glükoosile ja pektiinile. Õli on rohkesti B-vitamiine, mille hulgas on niatsiini, püridoksiini, foolhapet ja pantoteenhapet, tiamiini ja riboflaviini. Ja ka kompositsioonis leidub vitamiine A, E ja D. Toote 100 grammi energiasisaldus on 700 kcal.