Virsikuõli on rikas polüküllastumata rasvhapete poolest. Rasvhapete koostis sisaldab: oleiinhapet (55 kuni 67%); linoolhape (vahemikus 15 kuni 35%); palmitiinhape (5 kuni 8%); palmitoolhape (umbes 1%); steariinhape (kuni 3%) ja mõned teised rasvhapped. õli sisaldab karotenoide (orgaanilised pigmendid, annavad puuvilja värvi) ja mineraale: fosforit, kaaliumi, rauda ja kaltsiumi. Kõik see kinnitab virsikuõli selliseid omadusi, mis suudavad nahka noorendada ja tugevdada.

Virsikuõli saadakse virsiku kaevandustest. Seda pressitakse külma pressimise meetodil ja filtreeritakse. Keemiline koostis: rasvhapped - oleiin-, linool-, linoleen-, steariin- ja palmitiinhapped; vitamiinid - A, C, E, P ja rühm B; mineraalid - kaltsium, kaalium, fosfor, raud; bioflavonoidid; karotenoidid; antioksüdandid.

Virsikuõli ekstraheeritakse sama vilja seemnetest. Seda väärtuslikku looduslikku kingitust kasutati iidses Hiinas. Iidsetes käsikirjades leidsid teadlased palju kirjeldusi, kuidas virsikuõli oli varem kasutatud. Neid määriti nende kätega terapeutilise massaaži ajal, neelati erinevatelt haigustelt valuvaigistina ja kasutati ka naha hooldamiseks. Täna on virsikuõli väga populaarne kosmeetika, mida peetakse kallite kreemide eelarvet asendavaks.