Sýra flutningsolíu. Við mælum með að velja olíu grænmeti, hreinsaður, deodorized, fryst. Sýrustig pH er 6,5-7,5. Margir nota sólblómaolía, en það eru viðskiptavinir sem reyna að rapeseed olía sem samgöngur. Með tímanum verður flutningsolía mettað með raka, vaxið gróft og missir eiginleika þess og mælt er með að skipta um flutningsolíu. Notað olía getur verið fryst, álagið á ísinn og endurnýttur með því að athuga PH stigið.

Gæði og sýrustig fylliefnisins. Notaðu olíur eða fitu og önnur efni sem þú ætlar að nota sem hylkja fylliefni. Hátt sýrustig hráefnanna getur leitt til eyðingar á hlaupabúðinni. Auðveldasta leiðin til að athuga þetta er að kaupa gelatínhylki í hvaða apótek sem er og setja þau í efni sem þú ætlar að hylja í dag. Ef hylkin leysast ekki upp í efninu, þá er líklegt að möguleikinn sé á að framleiða hylki í óaðfinnanlegu skel.

Gæði og seigja gelatín hlaupsins. Gelatínskelið er soðið með tækni, með sérstakri áherslu á seigju fullunna gelatínsins, að reyna að passa það að nauðsynlegum viskósu. Ef seigjan er lágt og gelatínið sem myndast er fljótandi skaltu bæta við þurru gelatíni dufti og sjóða aftur. Ef gelatínið er þykkt og seigja hennar er hátt, þá bæta við meira vatni. Vatn er betra að taka tilbúinn, með því að athuga pH-pH.