1. Στην πρακτική χρήση της γραμμής για την παραγωγή καψουλών, ένα άτομο εμπλέκεται στην παρασκευή μάζας ζελατίνης. Χρόνος παρασκευής ζελατίνης - 1 - 1,5 ώρες. Στην αρχή κάθε στροφής (το πρωί κάθε εργάσιμης ημέρας), παρασκευάζεται ζελατινώδης μάζα με ρυθμό 7 λίτρων της τελικής μάζας για 7 ώρες λειτουργίας της εγκατάστασης. Εξοπλισμός για την παρασκευή ζελατίνης. Η ζελατίνη παρασκευάζεται σε ατμόλουτρο με θερμοκρασία + 60 μοίρες. Μπορεί να είναι σκεύη προσαρμοσμένα για το σκοπό αυτό. Εργασία: σε ατμόλουτρο, ανακατεύετε ζελατίνη σε θερμοκρασία +60 μοίρες μέχρι πλήρους πρήξιμο.
2. Σε οποιοδήποτε κατάλληλο δοχείο, αναμίξτε την ουσία πλήρωσης της κάψουλας.
3. Απαιτήσεις για το δωμάτιο - διατηρώντας μια σταθερή θερμοκρασία αέρα στην περιοχή από + 15 έως + 25 μοίρες. Για το σκοπό αυτό, χρειάζεστε ένα καλό κλιματιστικό με ένα διαχωριστή υγρασίας. Το λάδι χύνεται στο σύστημα Capsulator. Συνήθως φαγητό (για τη μεταφορά κάψουλων στο σύστημα). Στην πράξη, χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο. Υψηλή υγρασία, το λάδι απορροφά νερό, γίνεται θολό και καθίσταται ακατάλληλο για χρήση σε συσκευή κάψουλας. Περαιτέρω στο ίδιο δωμάτιο και γίνεται ενθυλάκωση. Τα έτοιμα καψάκια πέφτουν σε ειδικά δοχεία παραλαβής με λάδι. Απαιτούνται μερικοί δίσκοι με ύψος τοίχου 50 mm, συνολικές διαστάσεις - σύμφωνα με την απόδοση. 400 mm έως 400 mm. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι Κάψουλες με ταχύτητα 5 τεμαχίων το δευτερόλεπτο φτάνουν στο λάδι σε ένα αντιοξειδωτικό. Μόλις γεμίσει επαρκώς ο δίσκος για το ταψί, τοποθετείται σε ένα δωμάτιο με το όνομα "ΨΥΓΕΙΟ". Απαιτήσεις για τη σταθερή θερμοκρασία "ψυγείου" + 10 μοίρες. Αυτό μπορεί να είναι ένα ειδικά εξοπλισμένο δωμάτιο, και τα συνηθισμένα ψυγεία. Απαιτείται η τοποθέτηση όλων των δίσκων σε αυτά τα ψυγεία - δίσκους ψησίματος με κάψουλες που θα παράγονται ανά βάρδια. Στις κάψουλες "ΨΥΓΕΙΟ" ψύχονται (η θερμοκρασία λειτουργίας της ζελατίνης στην κάψουλα είναι + 60 μοίρες). Η διαδικασία - σταθεροποίηση ζελατίνης. Ο χρόνος που απαιτείται για την τοποθέτηση των καψακίων είναι 1 ημέρα. Κατά τον προγραμματισμό, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη ότι την επόμενη μέρα θα πρέπει να διορθώσετε νέες κάψουλες σε άλλα "ψυγεία".
4. Οι κάψουλες μας "ασφαλίζονται" σε λάδι σε θερμοκρασία + 10 μοίρες, μια μέρα αργότερα είναι καιρός να αποστραγγίσουμε το λάδι. Για τους σκοπούς αυτούς, κάθε φυγόκεντρο είναι κατάλληλο, ως προαιρετικό - ένα πλυντήριο με κάθετη φόρτωση και περιστροφή. Προαπαιτούμενο για την επιλογή ενός πλυντηρίου με μια φυγόκεντρο είναι ένα τύμπανο από ανοξείδωτο χάλυβα και η διάμετρος των οπών στο τύμπανο δεν υπερβαίνει τη διάμετρο των ίδιων των καψουλών. Για την περιστροφή, αρκεί να αγοράσετε μόνο 1 πλυντήριο ρούχων. Το τύμπανο γεμίστηκε, η περιστροφή ενεργοποιήθηκε και μετά από 4-7 δευτερόλεπτα η παρτίδα των καψουλών πιέστηκε.
5. Αμέσως μετά το πάτημα του λαδιού, οι κάψουλες τοποθετούνται σε μεγάλους δίσκους για ξήρανση. Αυτοί οι δίσκοι ψησίματος δεν θα πρέπει να έχουν ψηλούς τοίχους, αλλά θα πρέπει να τοποθετούν τις κάψουλες ζελατίνης πάνω τους όσο το δυνατόν πιο ελεύθερα. Κατά την ξήρανση των καψουλών δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή μεταξύ τους και δεν βρίσκονται ένα επάνω στο ένα. Το δωμάτιο για ξήρανση είναι επίσης με κλιματισμό. Θερμοκρασία από + 20 έως + 28 μοίρες, επίπεδο υγρασίας όχι περισσότερο από 50%. Θα χρειαστείτε τον κατάλληλο κλιματισμό (ήδη το τρίτο στη σειρά). Απαιτήστε ειδικά ράφια για δίσκους. Η διαδικασία ξήρανσης θα πρέπει να ρέει, σε μια γωνία μια σχάρα με την πρώτη παρτίδα στην άλλη με μια νέα παρτίδα, κλπ. Ο χρόνος στεγνώματος των καψουλών είναι 1 ημέρα. Απαιτείται ειδικό χαρτί απορριμμάτων μεταξύ των καψακίων και του δίσκου. Η απαίτηση για χαρτί - καλή απορρόφηση των υπολειμμάτων πετρελαίου, τα οποία θα παραμείνουν μετά την συμπίεση σε μια φυγόκεντρο.
6. Κατά την παραγωγή, το υπόλοιπο έλαιο στις κάψουλες είναι απαράδεκτο, μετά την ξήρανση, όλες οι κάψουλες πλένονται σε μικρές παρτίδες στον ίδιο φυγόκεντρο, αλλά με ισοπροπυλική αλκοόλη. Το 50% του όγκου των καψουλών χύνεται στο τύμπανο υποδοχής και χύνεται με ισοπροπυλική αλκοόλη, στη συνέχεια ο φυγόκεντρος ενεργοποιείται και το αλκοόλ αποστραγγίζεται, κάποια από την αλκοόλη εξατμίζεται, το μέρος αποστραγγίζεται στα έντερα του πλυντηρίου για επαναχρησιμοποίηση. Οι κάψουλες που πλένονται με αλκοόλ παίρνουν από το πλυντήριο, το αλκοόλ εξαφανίζεται γρήγορα. Η ιδιαιτερότητα της χρήσης ισοπροπυλικής αλκοόλης είναι ότι μετά την εξάτμιση δεν αφήνει κανένα ίχνος χρήσης της (χρώμα, μυρωδιά, γεύση) είναι εντελώς ακίνδυνο. Αυτό το αλκοόλ δεν προορίζεται για τρόφιμα διαλύει τέλεια το πετρέλαιο. Με την πάροδο του χρόνου, το αλκοόλ θα είναι κορεσμένο με υπολειμματικό λάδι και θα πρέπει να απορριφθεί, και στο πλυντήριο χρησιμοποιήστε ένα νέο. Απαιτήσεις για τον χώρο πλύσης των καψουλών. Θερμοκρασία δωματίου, χωρίς κλιματισμό. Εξάτμιση και χρήση ασφαλών ηλεκτρικών συστημάτων.
7. Η βαθμονόμηση χρησιμοποιείται μόνο για να ακολουθήσει το Gosta. Οι κάψουλες κοσκινίζονται μέσω οποιουδήποτε κόσκινου, πρώτα χρησιμοποιήστε ένα κόσκινο με μικρότερη από την απαιτούμενη διάμετρο παραθύρου, προβάλλοντας μικρά ελαττώματα και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε κόσκινο με μεγαλύτερα παράθυρα. Η βαθμονόμηση των καψουλών μέχρι 2.000.000 τεμάχια το μήνα γίνεται χειροκίνητα. Με πολύ προκατειλημμένες απαιτήσεις ποιότητας, όλες οι κάψουλες μπορούν ακόμα να ελέγχονται οπτικά από τον χειριστή. Κάθε κάψουλα βλέπει σε ένα ειδικό γυάλινο τραπέζι με φως. Μια ανασκόπηση θα αποκαλύψει ελαττωματικές κάψουλες που δεν περιέχουν ουσία.
8. Συνιστάται η αποθήκευση σε σφραγισμένη συσκευασία σε θερμοκρασία δωματίου σε σκοτεινό δωμάτιο. Προκειμένου να αποφευχθεί η προσκόλληση και η παραμόρφωση των τελικών καψουλών, συνιστάται η αποθήκευση σε συσκευασμένη μορφή. Και μετά τη βαθμονόμηση ή απλά μετά το στέγνωμα, συσκευάστε στη συσκευασία. Η διάρκεια ζωής των καψουλών ζελατίνης έως 2 έτη. Κατά τη διάρκεια της εργασίας, είναι πιθανό τμήματα της ουσίας να εισέρχονται στο σύστημα Capsulator, το οποίο κορεσίζει το λάδι και το αραιώνει. Κατά τη διεξαγωγή εργασιών συντήρησης απαιτείται η αντικατάσταση του πετρελαίου μεταφοράς με ένα νέο μία φορά την εβδομάδα. Όπως μπορείτε να δείτε, δεν υπάρχουν τόσες πολλές ειδικές συσκευές που πρέπει να αγοραστούν. Όλες οι συσκευές οικιακής χρήσης και η ποσότητα και το κόστος τους εξαρτώνται από τον προϋπολογισμό σας. Η πιο τεχνολογικά πολύπλοκη συσκευή παραμένει ο ίδιος ο Κάδος.