ΣΗΜΑ ΚΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΟ ΤΗΣ ΓΕΛΑΤΙΝΗΣ
Μάρκα ζελατίνης ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗ K-13 για πελάτες από τη Ρωσία και τις χώρες της ΚΑΚ
Είναι απαραίτητο να επιλέξετε ανάλογα με τα χαρακτηριστικά:
Απαιτήστε από τους πωλητές να πιστοποιούν την ποιότητα από το εργοστάσιο, πρέπει να υπάρχουν δεδομένα με τα οποία να συγκρίνετε τα στοιχεία σε αυτόν τον πίνακα
Εμφάνιση: κόκκοι, σωματίδια, σκόνη
Χρώμα από ανοικτό κίτρινο έως κίτρινο
Μέγεθος σωματιδίων μικρότερο από 5 mm
RN - από 5 έως 7
Το ποσοστό υγρασίας δεν υπερβαίνει το 16%
Το κλάσμα μάζας της τέφρας δεν υπερβαίνει το 2%
Η περιεκτικότητα του ζελέ με κλάσμα μάζας ζελατίνης 10% - τουλάχιστον 13 Ν.
Δυναμικό ιξώδες του p-ra με κλάσμα μάζας ζελατίνης 10% - όχι λιγότερο από 21,5 Mpa.second
Το σημείο τήξης του πηκτώματος δεν είναι μικρότερο από 30 βαθμούς C.
Διαφάνεια με κλάσμα μάζας ζελατίνης 5% - όχι λιγότερο από 50%.
Οι ακαθαρσίες δεν επιτρέπονται.
Μικροβιολογική καθαρότητα όχι μεγαλύτερη από 10.000 κύτταρα ανά γραμμάριο.
Τα βακτήρια ασβεστίου δεν επιτρέπονται.
Τα παθογόνα δεν επιτρέπονται.
!!! ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ !!! Ζελατίνη βακτήρια αραίωσης, CFU σε 1 γραμμάριο όχι περισσότερο από 200
Md λεπτά σωματίδια όχι περισσότερο από 30%
Διάρκεια διαλυτοποίησης δεν υπερβαίνει τα 25 λεπτά.
ΣΗΜΑ ΚΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΓΛΥΚΕΡΟΛ. Γλυκερίνη αντιδραστική GOST 6824, χαρακτηρισμός - h, υψηλότερη ποιότητα. Καύσιμο διαυγές, άχρωμο σιρόπι υγρό. Αναμιγνύεται με νερό και αιθανόλη σε οποιεσδήποτε αναλογίες. Θερμοκρασία ασταθής, με παρατεταμένη θέρμανση (90 - 130 ° C), αποσυντίθεται με το σχηματισμό εύφλεκτων υγρών. Η πυκνότητα 1,2604 kg / ml στους 20 ° C. Σημείο ανάφλεξης 198 ° C. Το σημείο βρασμού είναι 290 ° C. Η θερμοκρασία ανάφλεξης είναι 203 ° C. Θερμοκρασία αυτανάφλεξης 400 ° C. Σημείο τήξεως 17,9 ° C. Όρια θερμοκρασίας ανάφλεξης: χαμηλότερα 182 ° C, άνω 217 ° C.
ΣΗΜΑ ΚΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΣΥΣΚΕΥΑΣΤΗ. Συντηρητικό - Nipagin μεθυλεστέρας-Ν-υδροξυβενζοϊκό οξύ. Εύφλεκτη κρυσταλλική σκόνη από λευκό έως ανοικτό κίτρινο. Κακή διαλυτότητα στο νερό. Σημείο ανάφλεξης 174 ° C. Η θερμοκρασία ανάφλεξης είναι 175 ° C. Θερμοκρασία αυτανάφλεξης 559 ° C. Σημείο τήξεως 127 ° C.
Η περιοχή των ξηρών καψουλών μαλακής ζελατίνης, εξοπλισμένη με κλιματισμό με στεγνωτήρα αέρα. Η θερμοκρασία του αέρα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ξήρανσης κυμαίνεται από +20 έως + 30 ° С. Το δωμάτιο είναι εξοπλισμένο με ράφια στα οποία οι δίσκοι τοποθετούνται με υγρά κάψουλες μετά από πίεση. Κάθε δίσκος είναι επικαλυμμένος με χαρτί περγαμηνής για να αποφευχθεί η προσκόλληση των καψακίων. Οι υγρές κάψουλες στους δίσκους για την αποφυγή της κόλλησης τοποθετούνται σε μία στρώση. Κατά τη διαδικασία της ξήρανσης, οι κάψουλες αναμιγνύονται επιμελώς κάθε ώρα. Με σωστή τήρηση των ρυθμίσεων θερμοκρασίας και υγρασίας, τα καψάκια στεγνώνουν σε 24 ώρες. Οι αποξηραμένες κάψουλες χύνεται από δοχεία σε δοχεία και μεταφέρονται στην περιοχή πλύσης με ισοπροπυλική αλκοόλη. Περιοχή πλυσίματος καψακίων με ισοπροπυλική αλκοόλη: εφοδιασμένη με δοχείο για ισοπροπυλική αλκοόλη και φυγόκεντρο για έκπλυση ξηρών καψουλών από υπολείμματα φυτικού ελαίου. Υποχρεωτική παρουσία εξαερισμού. Οι κάψουλες χύνεται σε ένα τύμπανο φυγοκεντρίσεως, εντός του οποίου τροφοδοτείται ισοπροπυλική αλκοόλη από το δοχείο διαμέσου διασκορπισμένου πίδακα διαμέσου μιας βαλβίδας. Η έκπλυση εμφανίζεται σε 30 δευτερόλεπτα. 15 λίτρα ισοπροπυλικής αλκοόλης πλένονται σε 80 χιλιόγραμμα κάψουλων. Μετά το πλύσιμο, οι κάψουλες σε δοχεία μεταφέρονται στην περιοχή βαθμονόμησης και προβολής.
Τμήμα βαθμονόμησης και προβολής κάψουλων μαλακής ζελατίνης, εξοπλισμένο με φωτισμένους πίνακες προβολής. Μετά το πλύσιμο, οι κάψουλες βαθμονομούνται χρησιμοποιώντας κόσκινα με οπές ορισμένης διαμέτρου. Αυτό είναι απαραίτητο για την απόρριψη κάψουλων με αποκλίσεις από το μέσο βάρος. Στη συνέχεια, οι κάψουλες προβάλλονται σε φωτισμένους πίνακες προβολής. Οι κάψουλες πρέπει να είναι στρογγυλές, χωρίς λεκέδες, χωρίς μηχανικές βλάβες και φυσαλίδες αέρα. Μετά την προβολή των καψουλών σε δοχεία που περνούν στο χώρο συσκευασίας. Οι κάψουλες συσκευάζονται σε κυψέλες ή σε γυάλινα ή πλαστικά δοχεία με καπάκια. Όλα τα δωμάτια πρέπει να έχουν εναλλάκτη εξαερισμού με τον καθαρισμό του αέρα.
