Στο λίπος φάλαινας υπάρχουν πολυακόρεστα λιπαρά που έχουν αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις στο ανθρώπινο σώμα. Και βελτιώνουν την κατάσταση των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών, ενισχύουν την ανοσία, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα χοληστερόλης, προφυλάσσουν τα καρκινικά κύτταρα, αφαιρούν τις τοξίνες από το ανθρώπινο σώμα και επιταχύνουν τον μεταβολισμό, βοηθούν στην κατάθλιψη και πολλά άλλα.

Το λίπος της φάλαινας βοηθάει στην απώλεια βάρους. Η μείωση του βάρους επιτυγχάνεται χάρη στον σωστό και βέλτιστο συνδυασμό υγιεινής διατροφής, σωματικής άσκησης και χρήσης λίπους φαλαινών. Μετά από όλα, όπως έχει ειπωθεί, το πετρέλαιο φάλαινας βοηθά στην εξομάλυνση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα, στη βελτίωση του μεταβολισμού και στη μείωση της πιθανότητας κατάθλιψης κατά τη διάρκεια της διατροφής. Υπάρχουν επίσης πολυακόρεστα λίπη που έχουν αντιφλεγμονώδη δράση στο ανθρώπινο σώμα. Και βελτιώνουν την κατάσταση των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών, ενισχύουν την ανοσία, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα χοληστερόλης, προφυλάσσουν τα καρκινικά κύτταρα, αφαιρούν τις τοξίνες από το ανθρώπινο σώμα και επιταχύνουν τον μεταβολισμό, βοηθούν στην κατάθλιψη και πολλά άλλα.

Το λίπος των φαλαινών, το ζωικό λίπος, παράγεται με τήξη ακατέργαστου μπέικον από σφάγια φαλαινών. Το τεχνικό λάδι φαλαινών λαμβάνεται επίσης από τα οστά και τα εσωτερικά όργανα των ζώων με τήξη σε αυτόκλειστα. Η σύνθεση αυτού του λίπους εξαρτάται από τον τύπο της φάλαινας, μέρος του σώματος, φύλο, περιοχή κατοικίας, ηλικία, βαθμός λίπους, εποχή αλιείας. Το λάδι φαλαινών έχει ιδιαίτερη οσμή. Κατά τη διάρκεια μακροχρόνιας αποθήκευσης λίπους φάλαινας σε θερμοκρασία 10 ° C, απελευθερώνεται από αυτό ένα στερεό κρυσταλλικό κλάσμα (στεατίνη) και σε θερμοκρασία μείον 20 ° C, σχεδόν όλα τα στερεά λιπαρά οξέα γλυκερίδια πέφτουν από το λίπος.