एवोकैडो तेल लेसितिण में समृद्ध है, मस्तिष्क, हृदय और नसों के लिए सबसे महत्वपूर्ण निर्माण घटक है। यह पदार्थ हृदय और तंत्रिका तंत्र के प्रभावी कामकाज को सुनिश्चित करता है, जिगर, अग्न्याशय और प्रजनन प्रणाली के कामकाज के लिए आवश्यक हार्मोन के विकास में भाग लेता है, और शरीर द्वारा आवश्यक विटामिन के अवशोषण में भी सुधार करता है।
एवोकैडो तेल में अखरोट के स्वाद के साथ एक सुखद गंध है, उच्च पौष्टिकता और स्वाद है, आसानी से पचने योग्य वसा, आवश्यक तेल, एंटीऑक्सिडेंट (विशेष रूप से स्क्वेलीन) का एक उच्च स्तर है, इसमें सबसे महत्वपूर्ण विटामिन (ए, ई, सी, बी, डी) हैं। मैक्रो- और माइक्रोएलेमेंट्स (कैल्शियम, जस्ता, आयोडीन, पोटेशियम, आदि), साथ ही सक्रिय अवयवों का एक द्रव्यमान, जो सामान्य रूप से इसे कॉस्मेटिक और हीलिंग गुण देते हैं।
एवोकैडो तेल की संरचना में लेसिथिन तंत्रिका तंत्र (सीएनएस), मानव मस्तिष्क, यकृत और त्वचा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, साथ ही हृदय की मांसपेशियों के कामकाज और केशिकाओं, वाहिकाओं, नसों और धमनियों की स्थिति में काफी सुधार करता है। एवोकैडो तेल में स्क्वालेन घाव भरने, पुनर्योजी और पुनर्योजी गुणों को प्रदर्शित करता है, त्वचा को बाहर और अंदर से दोनों का समर्थन करता है।