1. कैप्सूल के उत्पादन के लिए लाइन के व्यावहारिक उपयोग में, एक व्यक्ति जिलेटिन द्रव्यमान तैयार करने में लगा हुआ है। जिलेटिन की तैयारी का समय - 1 -1.5 घंटे। प्रत्येक पारी की शुरुआत में (प्रत्येक कार्य दिवस की सुबह), एक जिलेटिनस द्रव्यमान तैयार किया जाता है, जो 7 घंटे के प्लांट ऑपरेशन के लिए तैयार द्रव्यमान के 7 लीटर की दर से होता है। जिलेटिन की तैयारी के लिए उपकरण। जिलेटिन + 60 डिग्री के तापमान के साथ भाप स्नान पर तैयार किया जाता है। यह इस उद्देश्य के लिए अनुकूलित कोई भी बर्तन हो सकता है। कार्य: भाप स्नान पर, जिलेटिन +60 डिग्री के तापमान पर पूरी सूजन तक मिलाएं।
2. किसी भी उपयुक्त कंटेनर में, कैप्सूल भरने वाले पदार्थ को मिलाएं।
3. कमरे के लिए आवश्यकताएं - + 15 से + 25 डिग्री तक की सीमा में लगातार हवा का तापमान बनाए रखना। इस प्रयोजन के लिए, आपको नमी विभाजक के साथ किसी भी अच्छे एयर कंडीशनर की आवश्यकता होती है। तेल कैप्सूलेटर सिस्टम में डाला जाता है। आमतौर पर भोजन (सिस्टम में कैप्सूल परिवहन के लिए)। अभ्यास में, जैतून या सूरजमुखी के तेल का उपयोग करें। उच्च आर्द्रता पर, तेल पानी को अवशोषित करता है, यह बादल हो जाता है और कैप्सूल डिवाइस में उपयोग के लिए अनुपयुक्त हो जाता है। आगे एक ही कमरे में और अतिक्रमण होता है। तैयार कैप्सूल तेल के साथ विशेष प्राप्त ट्रे में आते हैं। 50 मिमी की ऊंचाई के साथ कुछ ट्रे की आवश्यकता होती है, समग्र आयाम - प्रदर्शन के अनुसार। 400 मिमी से 400 मिमी। स्टेनलेस स्टील से बना है। 5 टुकड़ों की गति वाले कैप्सूल एक सेकेंड पर तेल में मिल जाते हैं। जैसे ही ट्रे बेकिंग ट्रे को पर्याप्त रूप से भरा जाता है, इसे "REFRIGERATOR" नाम के साथ एक कमरे में रखा जाता है। "रेफ्रिजरेटर" निरंतर तापमान + 10 डिग्री के लिए आवश्यकताएँ। यह एक विशेष रूप से सुसज्जित कमरा और साधारण रेफ्रिजरेटर हो सकता है। इन रेफ्रिजरेटर में सभी ट्रे रखने की आवश्यकता होती है - कैप्सूल के साथ बेकिंग ट्रे जिन्हें प्रति शिफ्ट में उत्पादन किया जाएगा। "REFRIGERATOR" में कैप्सूल शांत हो जाते हैं (कैप्सूल में जिलेटिन का ऑपरेटिंग तापमान + 60 डिग्री है)। प्रक्रिया - जिलेटिन फिक्सिंग। कैप्सूल को ठीक करने के लिए आवश्यक समय 1 दिन है। योजना बनाते समय, यह ध्यान रखना आवश्यक है कि अगले दिन आपको अन्य "रेफ्रिजरेटर" में नए कैप्सूल को ठीक करना होगा।
4. हमारे कैप्सूल को तेल में + 10 डिग्री के तापमान पर "सुरक्षित" किया जाता है, एक दिन बाद यह तेल निकलने का समय होता है। इन उद्देश्यों के लिए, कोई भी अपकेंद्रित्र उपयुक्त है, एक विकल्प के रूप में - ऊर्ध्वाधर लोडिंग और कताई के साथ एक वॉशिंग मशीन। एक सेंट्रीफ्यूज के साथ वॉशिंग मशीन के चयन के लिए एक शर्त एक स्टेनलेस स्टील ड्रम है और ड्रम में छेद का व्यास खुद कैप्सूल के व्यास से अधिक नहीं है। कताई के लिए, यह केवल 1 वॉशिंग मशीन खरीदने के लिए पर्याप्त है। ड्रम भर गया था, कताई चालू हो गई थी और 4-7 सेकंड के बाद कैप्सूल का बैच दबाया गया था।
5. तेल को दबाने के तुरंत बाद, कैप्सूल को सुखाने के लिए बड़े ट्रे पर बिछाया जाता है। इन बेकिंग ट्रे में उच्च दीवारें नहीं होनी चाहिए, लेकिन हमारे जिलेटिन कैप्सूल को उन पर यथासंभव स्वतंत्र रूप से रखना चाहिए। जब सूखने वाले कैप्सूल को एक दूसरे के संपर्क में नहीं आना चाहिए और एक पर झूठ नहीं बोलना चाहिए। सुखाने के लिए कमरा एयर कंडीशनिंग के साथ भी है। तापमान + 20 से + 28 डिग्री, आर्द्रता का स्तर 50% से अधिक नहीं। आपको उपयुक्त एयर कंडीशनिंग (पहले से ही एक पंक्ति में तीसरा) की आवश्यकता होगी। ट्रे के लिए विशेष रैक की आवश्यकता होती है। सुखाने की प्रक्रिया स्ट्रीमिंग होनी चाहिए, एक कोने में एक रैक जिसमें दूसरे में पहले बैच के साथ एक ताजा एक आदि। कैप्सूल का सूखने का समय 1 दिन है। कैप्सूल और ट्रे के बीच विशेष कूड़े के कागज की आवश्यकता होगी। कागज की आवश्यकता - तेल अवशेषों का अच्छा अवशोषण, जो एक अपकेंद्रित्र में दबाने के बाद रहेगा।
6. उत्पादन में, कैप्सूल पर शेष तेल अस्वीकार्य है, सूखने के बाद, सभी कैप्सूल एक ही अपकेंद्रित्र में छोटे बैचों में धोए जाते हैं, लेकिन आइसोप्रोपिल अल्कोहल के साथ। कैप्सूल की मात्रा का 50% प्राप्त ड्रम में डाला जाता है और इसोप्रोपाइल अल्कोहल के साथ डाला जाता है, फिर अपकेंद्रित्र को चालू किया जाता है और शराब को सुखाया जाता है, शराब में से कुछ वाष्पित हो जाता है, पुन: उपयोग के लिए भाग वॉशिंग मशीन के आंत्र में बह जाता है। शराब के साथ धोया गया कैप्सूल वॉशिंग मशीन से मिलता है, शराब जल्दी से गायब हो जाती है। आइसोप्रोपिल अल्कोहल का उपयोग करने की ख़ासियत यह है कि वाष्पीकरण के बाद यह अपने उपयोग (रंग, गंध, स्वाद) का कोई निशान नहीं छोड़ता है। यह अल्कोहल भोजन के उद्देश्यों के लिए नहीं है जो तेल को पूरी तरह से घोल देता है। समय के साथ, शराब अवशिष्ट तेल से संतृप्त हो जाएगी और इसे निपटाने की आवश्यकता होगी, और वॉशिंग मशीन में एक नया उपयोग करें। कमरे धोने के कैप्सूल के लिए आवश्यकताएँ। कमरे का तापमान, बिना एयर कंडीशनिंग के। सुरक्षित विद्युत प्रणालियों का निकास और उपयोग।
7. अंशांकन का उपयोग केवल गोस्टा का पालन करने के लिए किया जाता है। कैप्सूल किसी भी छलनी के माध्यम से बहाए जाते हैं, पहले एक छलनी का उपयोग आवश्यक खिड़की के व्यास की तुलना में छोटे से करते हैं, छोटे दोषों की जांच करते हैं, फिर बड़ी खिड़कियों के साथ एक छलनी का उपयोग करते हैं। प्रति माह 2,000,000 टुकड़ों तक कैप्सूल का कैलिब्रेशन मैन्युअल रूप से किया जाता है। बहुत पक्षपाती गुणवत्ता की आवश्यकताओं के साथ, सभी कैप्सूल अभी भी ऑपरेटर द्वारा नेत्रहीन जांच कर सकते हैं। प्रत्येक कैप्सूल को प्रकाश के साथ एक विशेष ग्लास टेबल पर देखा जाता है। एक समीक्षा दोषपूर्ण, गैर-पदार्थ से भरे कैप्सूल को प्रकट करेगी।
8. एक अंधेरे कमरे में कमरे के तापमान पर एक सील पैकेज में स्टोर करने की सिफारिश की गई है। तैयार कैप्सूल के चिपके और विरूपण से बचने के लिए इसे पैकेज्ड रूप में स्टोर करने की सलाह दी जाती है। और अंशांकन के बाद, या बस सुखाने के बाद, पैकेजिंग में पैक करें। जिलेटिन कैप्सूल का शेल्फ जीवन 2 साल तक। काम के दौरान, यह संभव है कि पदार्थ के अंश कैप्सुलेटर सिस्टम में प्रवेश करते हैं, जो तेल को संतृप्त करता है और इसे पतला करता है। रखरखाव कार्य करते समय परिवहन तेल के प्रतिस्थापन को सप्ताह में एक बार एक नए के साथ करना आवश्यक है। जैसा कि आप देख सकते हैं, बहुत सारे विशेष उपकरण नहीं हैं जिन्हें खरीदने की आवश्यकता है। घरेलू उपयोग और उनकी मात्रा और लागत के लिए सभी उपकरण आपके बजट पर निर्भर करते हैं। सबसे अधिक तकनीकी रूप से जटिल उपकरण कैप्सुलेटर ही रहता है।
