आड़ू का तेल पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड में समृद्ध है। फैटी एसिड की संरचना में शामिल हैं: ओलिक एसिड (55 से 67% से); लिनोलिक एसिड (15 से 35% की सीमा में); पामिटिक एसिड (5 से 8% से); पामिटोलिक एसिड (लगभग 1%); स्टीयरिक एसिड (3% तक) और कुछ अन्य फैटी एसिड। तेल में कैरोटेनॉइड (कार्बनिक रंगद्रव्य, फल का रंग) और खनिज पदार्थ होते हैं: फॉस्फोरस, पोटेशियम, लोहा और कैल्शियम। यह सब आड़ू तेल के ऐसे गुणों की गवाही देता है, जो त्वचा को फिर से जीवंत और मजबूत करने में सक्षम हैं।
आड़ू का तेल आड़ू के गड्ढों से प्राप्त किया जाता है। इसे ठंडे दबाने और फ़िल्टर करने की विधि का उपयोग करके निचोड़ा जाता है। रासायनिक संरचना: फैटी एसिड - ओलिक, लिनोलिक, लिनोलेनिक, स्टीयरिक, और पामिटिक भी; विटामिन - ए, सी, ई, पी और समूह बी; खनिज - कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, लोहा; bioflavonoids; कैरोटीनॉयड; एंटीऑक्सीडेंट।
आड़ू का तेल उसी फल के बीजों से निकाला जाता है। यह कीमती प्राकृतिक उपहार प्राचीन चीन में इस्तेमाल किया गया था। प्राचीन पांडुलिपियों में, शोधकर्ताओं ने कई विवरण पाए कि आड़ू के बीज का तेल पहले कैसे इस्तेमाल किया जाता था। चिकित्सीय मालिश के दौरान उन्हें अपने हाथों से चिकनाई दी जाती थी, दर्द निवारक के रूप में विभिन्न रोगों से निजात दिलाई जाती थी और त्वचा की देखभाल के लिए भी इस्तेमाल किया जाता था। आज, आड़ू तेल एक बहुत लोकप्रिय कॉस्मेटिक है, जिसे महंगी क्रीम के लिए बजट प्रतिस्थापन माना जाता है।