שמן אשור עשוי אגוזים אשור ויש לו טעם נהדר ואת מאפייני הצרכן גבוהה. הם יכולים להחליף את שמן זית, אגוז, פרג או שקדים בהכנת לחם תוצרת בית, מגוון של קונדיטוריה, רוטב סלט ועוד מאכלים רבים. ותושבי המקומות שבהם גדלים עצי אשור רבים, מכינים קמח מקליפות קלופות וקלויות, ומוסיפים כמות קטנה של קמח חיטה, אופים פנקייק מעולה, פנקייקס ועוגיות מתפוררות.
שמן הזית דומה לשמן זית ונעים מאוד לטעם. הוא עשיר בחומצות שונות, ויטמין E, מגנזיום. לאחר התייעצות עם רופא, ניתן להשתמש שמן אשור למטרות ריפוי. משך הקורס הוא בדרך כלל חודשיים. שמן מן האגוזים אשור משפר את חילוף החומרים, מסיר עודף כולסטרול, מסייע אנמיה ומחלות bronchopulmonary, משפר את העוצמה.
שמן אשור עשיר בויטמינים, חומצות, מגנזיום. זה משפר את חילוף החומרים, מונע התפתחות של אנמיה אצל ילדים. שימוש חיצוני בשמן אינו מוגבל כמעט לכלום, למעט אי-סובלנות אישית. ויטמין E - אחד החשובים ביותר עבור העור - ימנע יובש ההזדקנות. שיפור מסכה לשיער שמן אשור ישפר את המראה שלהם יעשיר עם microelements וויטמינים.