ההרכב הכימי של חמאת שיאה ניתן לחלק: שומנים unsinkable (כ 17%) ו טריגליצרידים (כ 80%). החלק unaponnerable מיוצג על ידי caristerols ופחמימות. הרכב חומצת השומן מיוצג על ידי: חומצה אולאית (נע בין 40 ל -55%), חומצה סטארית (טווח בין 35% ל -45%), חומצה לינולאית (מ -3% ל -8%), חומצה פלמיטית (עד 3%), וגם: חומצה מיריסטית, חומצה אראצ'ית (פחות מ -1%) וחומצה לינולנית (פחות מ -1%).
חמאת בסיס חמאה היא מוצר טבעי ייחודי המתקבל מן האגוזים של עץ שיאה אפריקאי גדל גינאה, סנגל. באפריקה, שמן זה משמש זמן רב לקידום הבריאות והבישול. בנוסף, הוא נכלל לעתים קרובות ממתקים. לאחרונה, חמאת שיאה צברה פופולריות כאמצעי טיפוח הגוף. עשיר בויטמינים A, E, F, הוא מספק הגנה אמינה מפני קרניים אולטרה סגולות (SPF 6). מאז הרכב מכיל כמות גדולה של חומצות שומן (oleic, palmitic), סטרולים צמחיים, חמאת שיאה לא להפוך סבון כאשר מגיבים עם אלקלי.
חמאת השיאה בעלת ניחוח מטוגן נעים וקל, לפעמים עם רמז קל של קוקוס. העקביות של המוצר היא מוצקה, הוא נשאר בטמפרטורה של עד 27 מעלות, עם הטמפרטורה הגוברת השמן נמס במהירות. תכונה זו עושה את זה נוח להשתמש בו לטיפול בעור (לנהוג פיסת שמן על העור, רווי את זה עם חיים מתן רכיבים). רק שמן אורגני (לא כימי) מזוקק, שבו כמות עצומה של חומרים שימושיים מרוכזים, מתאים לשימוש.