חומצות שומן אומגה 9 בלתי רוויות אינן חומצות שומן חיוניות (חיוניות), בניגוד לחומצות שומן אומגה -3 לא רוויות וחומצות שומן בלתי רוויות מסוג אומגה 6. חומצות אומגה 9 יכולות להיות מסונתזות על ידי גוף האדם [2] מחומצות שומן בלתי רוויות ω-3 ו- ω-6 ולכן אין צורך בתזונה, מלבד היעדרם של קשרים כפולים מסוג אומגה 6, המונע את הפיכתם ל eicosanoids.

אומגה 9 היא חומצת שומן בלתי רוויית המסייעת להפחית את רמות הכולסטרול, לשמור על רמות גלוקוז נאותה, לחזק את המערכת החיסונית ולהפחית את הסיכון לסרטן.

חומצות שומן בלתי רוויות פועלות על קרום התא, ומאפשרות לחומרים מזינים ולהורמונים להיכנס לתאים באופן חופשי. זה יכול לעזור לשמור על הנוער יותר, כך תוחלת החיים ביפן הוא שיא. אומגה 9 יכול לעזור שריפת שומן, אבל אנחנו לא ממליצים על מזון עשיר בשומן עבור אנשים נוטים להיות עודף משקל. כן, חומצות אלה ניתן להשיג מ אגוזים ומוצרי חלב, אבל איתם תקבל חלק גדול של קלוריות, אז הכל צריך להיות במתינות.