Avocadoolie er rig på lecithin, den vigtigste bygningskomponent til hjernen, hjertet og nerverne. Dette stof sikrer en effektiv funktion af kardiovaskulære og nervesystemer, deltager i udviklingen af ​​de hormoner, der er nødvendige for funktionen af ​​leveren, bugspytkirtlen og reproduktionssystemet, og forbedrer også absorptionen af ​​essentielle vitaminer af kroppen.

Avocadoolie har en behagelig lugt med en nutty smag, har høj nærende og velsmagende, har et højt niveau let fordøjelige fedtstoffer, æteriske olier, antioxidanter (især squalene), indeholder de vigtigste vitaminer (A, E, C, B, D), makro- og mikroelementer (calcium, zink, iod, kalium osv.) samt en masse aktive ingredienser, som generelt giver det kosmetiske og helbredende egenskaber.

Lecithin i sammensætningen af ​​avocadoolie har en gavnlig effekt på nervesystemet (CNS), den menneskelige hjerne, lever og hud, samt væsentligt forbedrer hjerte muskelens funktion og tilstanden af ​​kapillærerne, karrene, venerne og arterierne. Squalen i avocadoolie udviser sårheling, regenerative og regenererende egenskaber, der understøtter huden både udefra og indefra.