Omega-3 flerumættede fedtsyrer (alfa-linolensyre, eicosapentaensyre, docosahexaensyre). Man syntetiserer ikke fedtsyrer fra enklere stoffer, selv om han kan danne langkædede og mere kortkædede med en effektivitet på ca. 6% hos mænd med højere effektivitet hos kvinder. Med tilstedeværelsen af ​​omega-6 fedtsyrer sænker reaktionerne. Akkumulationen af ​​omega-3 i væv er mest effektiv, med ernæring, eller når konkurrerende mængder af omega-6-analoger er lave.

Fordelene ved flerumættede fedtsyrer til mennesker er enorme. Omega 3 beskytter kroppens indre ressourcer mod sygdom, forhindrer blodpropper og inflammatoriske processer. Hjælper skibe, syn, hår, reproduktiv funktion, såvel som berømt for mange andre nyttige egenskaber. Den mest effektive doseringsform i indkapslet form er runde gelatinekapsler.

Omega-3 er essentielle fedtsyrer. Dette navn blev givet af forskere, der opdagede deres rolle i væksten af ​​børn og unge. En lille mængde omega-3 i kosten bibeholdt normal vækst, og en større mængde havde ingen yderligere virkning. At spise 2-3 gram biologiske kosttilskud indeholdende omega-3 fedtsyrer hjælper med at reducere niveauet af triglycerider i blodet med 30-40% hos mennesker. Alfa-linolensyre (mediumkædet omega indeholdt i kastanjer, friske grøntsager og vegetabilsk olie) reducerer triglyceridniveauerne effektivt. Langkædet omega-3-PUFA, når det tages som et kosttilskud i en dosis på ~ 5 gram pr. Dag, kan medføre en stigning i lipoproteinniveauer med lavt indhold af ca. 8% hos patienter med hypertriglyceridæmi.