Komponenterne af saflorolie har øget antioxidantaktivitet, derfor er de i stand til at forhindre skade på nyrerne af frie radikaler. Med andre ord reducerer denne naturlige vegetabilske olie risikoen for udvikling af nyresygdom (nefropati) forbundet med diabetes. Methanol saflor-ekstrakt reducerer blodsukkerniveauet væsentligt i forsøgsdyr.

Olie bør ikke opbevares ved stuetemperatur, det er tilrådeligt at sætte det på et koldere sted og endda undgå så udsættelse for sollys på emballagen. Hvis bitterhed dannes, eller ændringer i produktets konsistens skal bortskaffes, fordi brugen kan forårsage en masse skade på kroppen.

Safflowerolie har også en række væsentlige kosmetiske kvaliteter. Den sunde og antioxidante egenskaber af saflorolie hjælper med helbredelse af sår, forbedrer regenerering, lindrer betændelse. Safflowerfrøolie bruges til at forberede massageoliesammensætninger, solcreme, lotions, fugtgivende og beroligende kosmetik. Safflowerolie hæmmer dannelsen af ​​rynker, blødgør, glatter og hydrerer huden.