Ferskenolie er rig på flerumættede fedtsyrer. Sammensætningen af ​​fedtsyrer indbefatter: oliesyre (fra 55 til 67%); linolsyre (i området fra 15 til 35%); palmitinsyre (fra 5 til 8%); palmitolsyre (ca. 1%); stearinsyre (op til 3%) og nogle andre fedtsyrer. olien indeholder carotenoider (organiske pigmenter, giver frugtfargen) og mineraler: fosfor, kalium, jern og calcium. Alt dette vidner om sådanne egenskaber af ferskenolie, som er i stand til at forynge og styrke huden.

Ferskenolie opnås fra ferskenpit. Det presses ved hjælp af metoden for koldpressning og filtrering. Kemisk sammensætning: fedtsyrer - oliesyre, linolsyre, linolensyre, stearinsyre og også palmitinsyre; vitaminer - A, C, E, P og gruppe B; mineraler - calcium, kalium, fosfor, jern; bioflavonoider; carotenoider; antioxidanter.

Ferskenolie ekstraheres fra frøene af den samme frugt. Denne dyrebare naturlige gave blev brugt i det gamle Kina. I gamle manuskripter fandt forskerne mange beskrivelser af, hvordan ferskenfrøolie blev brugt før. De blev smurt med deres hænder under terapeutisk massage, indtaget fra forskellige sygdomme som smertestillende middel og også anvendt til hudpleje. I dag er ferskenolie en meget populær kosmetik, som betragtes som et budget erstatning for dyre cremer.