Pecan nødolie giver dig mulighed for at klare mange sygdomme i kroppen. Det er baseret på en hel kompleks af gavnlige vitaminer, mineraler og makronæringsstoffer, som positivt påvirker kroppen og hjælper med at genopbygge energireserver. Olie udvides ved koldpressning. Det resulterende produkt har en behagelig gylden-gul skygge, og dens aroma ligner duften af nødder. Med sine lækre kvaliteter kan pecanolie sammenlignes med olivenolie ..
Disse biologisk aktive stoffer er som regel indeholdt i forskellige typer nødder, frø og nogle planter og har en positiv virkning på skibets og hjertet. De reducerer mængden af kolesterol og derved forebygger sådanne sygdomme som aterosklerose, åreknuder og koronar hjertesygdom.
Pecanolie bruges oftest til at fylde forskellige retter af ris, polenta, svampe og salater. Dette produkt går godt sammen med fiskeretter (herunder ørred), fjerkræ og kødretter. For eksempel kan det tilsættes til dej, når du stegter fisk. Også serveret denne olie i kombination med balsamico eddike og oste. Derudover kan pecanolie give en nutty smag til enhver hjemmelavet bagning.