Bløde gelatinekapsler er en doseret blød doseringsform bestående af et overtrukket lægemiddel. Bløde kapsler kan være af forskellige former (runde, ovale, aflange osv.) Af forskellig størrelse, farve og tekstur af fyldstofet. Til opnåelse af kapselskaller anvendes en række filmdannende højmolekylære stoffer karakteriseret ved en vis mekanisk styrke og i stand til at danne elastiske film. Den mest anvendte moderne farmaceutiske industri er gelatine, så de fleste af de fremstillede kapsler er gelatinekapsler. For at opnå en blød gelatinekapselskal er det nødvendigt at fremstille en gelatinøs masse med inklusion af, i tillæg til gelatine, forskellige hjælpestoffer. Disse ingredienser hjælper med at forbedre kapselskalsens strukturelle og mekaniske egenskaber, samt beskytte den mod fugt, beskytte mod mikrobiel kontaminering, give den den nødvendige lugt og farve og så videre. En detaljeret beskrivelse af egenskaberne af gelatine og egenskaber af hjælpestoffer indeholdt i skallerne af gelatinekapsler findes i afsnittet om produktion af hårde gelatinekapsler. Indkapslede lægemidler kaldes "bulkmidler".
Bløde gelatinekapsler er udviklet til fremstilling af kapsler af lysstrømmende eller pastaformige fyldstoffer (fx olier, fedtstoffer, vitaminer, olie eller andre ikke-vandige opløsninger, suspensioner, salver, pastaer eller gelignende stoffer. Nogle udenlandske virksomheder og forskere har udført værker på indkapslingen i bløde gelatinøse kapsler af fast fyldstof (pulvere eller deres blandinger) viste disse udviklinger imidlertid ikke at være irrationelle og modtog ikke praktisk distribution. For at give kapselfyldstoffet bestemte teknologier biologiske egenskaber og de biofarmaceutiske egenskaber, der er tildelt det, ud over det farmakologisk aktive stof, tilsættes biologisk uvæsentlige hjælpestoffer til fyldstoffet.
Disse er som regel fortyndingsmidler, hvilket giver det krævede optimale volumen til kapselfyldstoffet. Et sådant ligegyldigt fortyndingsmiddel til bløde gelatinekapsler er vegetabilske olier, forskellige blandinger af polyethylenoxider, meget mindre ofte er de siliconeolier og komplekse komponenter, der ud over disse indeholder tween-80, propylenglycol, glycerin og andre. Om nødvendigt kan der i tillæg til ovenstående også tilsættes andre additiver til fyldstofferne.