Ulje od oraha oraha omogućuje vam da se nosite s mnogim bolestima tijela. Temelji se na čitavom nizu korisnih vitamina, minerala i makronutrijenata koji pozitivno utječu na tijelo i pomažu u obnavljanju energetskih rezervi. Ulje se ekstrahira hladnim prešanjem. Dobiveni proizvod ima ugodnu zlatnožutu nijansu, a miris nalikuje mirisu oraha. Po svojim ukusnim kvalitetama, ulje od oraha može se usporediti s maslinovim uljem.

Te se biološki aktivne tvari, u pravilu, nalaze u različitim vrstama orašastih plodova, sjemenkama i nekim biljkama i imaju blagotvoran učinak na rad krvnih žila i srca. Oni smanjuju količinu kolesterola, sprječavajući tako bolesti kao što su ateroskleroza, proširene vene i koronarna bolest srca.

Pecanovo ulje najčešće se koristi za punjenje raznih jela od riže, palente, gljiva i salata. Ovaj proizvod dobro se slaže s ribljim jelima (uključujući i pastrvu), jelima od peradi i mesom. Na primjer, može se dodati u tijesto prilikom pečenja ribe. Ovo ulje je posluženo u kombinaciji s balzamičnim octom i sirevima. Osim toga, ulje od oraha može dati okus orašastog voća svakom domaćem pečenju.